第十一章 茄子包菜皆美味

祝雪迎让谷化风给她烧火，做饭，她会；烧火，不懂。谷化风怕烫着她，坚决不让她做。直到祝雪迎发火闹脾气，他才不情不愿地把锅灶这块让她使用。

祝雪迎踩在小方凳上，把买来的猪肉，肥瘦分开，肥的切成薄片，瘦的用盐腌起来留明天吃。洗好的包菜用手撕成小块，茄子去皮切成均匀的小块。尽管她的手小腕细，菜刀又重，但是经过专业训练的祝雪迎，耍起菜刀来，还是很熟练的。她自以为很稳很熟练地用刀切菜，却不知旁边一个人在提心吊胆担惊受怕，生怕她一个不小心把手切破了。

祝雪迎又把小方凳搬到灶台旁，先把切的肥肉放进锅中炼出油来，然后把多余的油舀到一个大碗里，用剩下的油和油脂炒了盘家常菜“手撕包菜”。谷化风看她独特的做菜方法，惊异不已。

然后，祝雪迎又烧了个“油焖茄子”，利用腌的萝卜，切了点肉丝做成了“榨菜肉丝汤”。虽然调料有限，食材有限，但是用油炒菜在这个世界是从来没有的创举。炒菜过程中，香气四溢，不光尝过的谷化风赞叹不已，还引得隔壁老石匠家的小馋猫林豆蔻，趴在墙头上，头伸得老长，往厨房里探头探脑。

趁祝雪迎端了一盘菜出来，准备到前边跟忙碌的娘亲、爹爹一起共进晚餐的时候。林豆蔻叫住了她：“喂！你是邵姨新认的闺女吧，你好，我叫林豆蔻，我们做朋友吧。”很自来熟的一个小姑娘。

祝雪迎笑着回应她的善意：“我叫祝雪迎，你可以叫我晓雪，很高兴认识你这个朋友。”

“你也可以叫我豆蔻，或者小豆子，我奶奶就这么叫我的……你怎么还姓祝啊，邵姨没有要求你改姓名吗？”林豆蔻胳膊放在墙头上，下巴压在上面。

“娘没有让我跟她姓，她说将来如果我孩子多了，其中一个孩子姓邵就可以啦！”祝雪迎说着忍不住笑出来，邵紫茹的思维很是跳脱和另类的，要不哪会即使支付庞大的款项也坚持只娶一个夫侍呢？

兜了半天，林豆蔻终于问出自己关心的问题：“你手上的菜是你做的吗？”

看着祝雪迎点了点头。又接着说：“你这么小就会做菜，真厉害！你煮的什么好吃的，真香！比镇子里最高级的酒楼万聚楼的厨子煮的还香！”

“你吃过万聚楼的菜？”祝雪迎先前在她帮爹爹看铺子的时候，看她穿的不像是有闲钱吃酒楼饭菜的样子。

“我哪吃得起那儿的饭菜啊，我是到万聚楼后边厨房送他们订的石臼的时候，看到他们做菜，闻起来味道比你这差远了，到底什么好东西啊？”

祝雪迎笑了笑说：“只不过是一盘茄子，一盘包心菜而已。”

林豆蔻耸了耸鼻子，用力的吸一口气，撅着嘴说道：“你这人真是，做好吃的还藏着掖着的，我又不吃你的。不想告诉我，也不用说谎骗我呀，我又不是没吃过茄子和包心菜，会不知道茄子和包心菜煮出来是什么味道？这么香，肯定煮的是肉……嗯，又不像肉的味道，到底煮的什么呀？”

邵紫茹刚刚送了两笼刚刚揉好的馒头回来，也深深地吸一口气，道：“好香！我的晓雪端的什么好吃的呀？”

“邵姨，你这女儿真不厚道，做了好吃的，硬骗我说是茄子和包菜，哼！怕我去蹭饭咋滴？”没容祝雪迎开口，林豆蔻小姑娘就抱怨开了。邵紫茹正要取笑她经常来蹭饭。

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谷化风一手端“手撕包菜”一手“榨菜肉丝汤”走出厨房，听了她的话，笑着帮晓雪说话：“晓雪没有骗你啊，的确是茄子包菜，只有这碗汤用了一点点肉。我刚刚尝了口，说真的，我还从来没吃过这么好吃的菜呢。”

林豆蔻和邵紫茹都惊讶地看着，油光光热腾腾，香气四溢的两菜一汤，不敢相信茄子和包菜也可以做出如此色香味俱全的菜来。

祝雪迎抿嘴一笑，对着墙头上的林豆蔻发出邀请：“我们要开始晚餐了哦，小豆子，来一起吃吧，尝尝我的手艺。”林豆蔻一听，大喜啊，光闻着香味早就让她直咽口水了，能吃到傻子才拒绝呢。于是，她赶忙爬下墙头，屁颠屁颠地跟着祝雪迎后边。

到了铺子里一看，座无虚席，碗盘没地方放了。林豆蔻这会非常有眼力劲，飞也似的跑到自己家端了个小方桌出来，让祝雪迎放菜盘。谷化风放下手中的菜肴，对正忙着的狄奕可说：“狄叔，饭菜准备好了，您先去吃吧，我在这照看着生意。”

狄奕可正要推辞，祝雪迎冲他笑得很开心：“爹爹，来尝尝我做的菜，我亲手做的哦。”狄奕可当然抵挡不住宝贝女儿的笑容诱惑，乖乖地被她牵着手做在小方桌旁，幸福地看着晓雪给他从大汤碗中盛了一碗肉丝汤。

有女儿孝顺的感觉真好，狄奕可在享受女儿孝心的同时，不忘叮嘱：“小心，我来盛汤吧，别烫着你……给小风拨一点菜出来，别一会他没菜吃。”

“爹爹，您放心吃吧，厨房里给风哥哥留着呢。尝尝‘油焖茄子’……”祝雪迎伸出小手夹了块茄子，送到狄奕可的口中。茄子一入口，顿时一种从未有过的味觉体验，在狄奕可的口中化开，身体幸福得简直快要麻痹了，那味道真是好上加好，一咬茄子，就会露出浓郁的汤汁，有肉的香味又保留着茄子本身的味道，肉香茄子香缠绵于一体，让人全身都感觉暖暖的。

祝雪迎又夹了一筷子手撕包菜送入他口中，包菜经过大火爆炒，爽脆清甜，味美又开胃，他这里吃得幸福，不料刚刚还在饿死鬼投胎似的，飞快扒菜吃菜的妻主开始喝干醋了，硬是让祝雪迎给她夹几口菜不可。

小豆子口里含着菜，舍不得咽下去，恨不能把自己的舌头都吞下去，吃着还不忘口齿不清地赞着：“好吃，这茄子，这包菜，比我吃过最好吃的肉都好吃，人间美味呀！”

祝雪迎笑着啃一口馒头，吃一口菜，虽然调料缺乏，但对于吃了半个多月蒸煮食品粗馒头的祝雪迎来说，这简单的“油焖茄子”“手撕包菜”和“榨菜肉丝汤”顺口多了，终于尝到了故乡的味道了。阿妈阿爸你们还好吗？不要为晓雪担心，现在晓雪也有爹娘疼爱，兄长关爱了，晓雪会坚强乐观的活下去的。祝晓雪看着孩子气的娘亲为了跟小豆子争抢一块茄子，上演筷子武行；感觉到爹爹赞赏地抚摸她的脑袋，流露出的疼爱；感受到未来小夫侍忙碌中不忘投过的温柔的目光，幸福的笑了……

穿越，也不是那么可怕，不是吗？

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