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第一百一十一章糕点铺
新糕点铺子叫飘香园,名称是陆院长取的,云秋当时找陆院长设计标记的时候,就让他一起取了,理由是店铺的标记必须跟名称相称。
转眼已经十二月了,再不到一个月就要过年了。卢睿和云秋商量着,这糕点铺子要赶紧开起来,运营得好的话,应能赶上春节那波送礼潮。两家人商量了下,铺子订在十二月五日开业了。
开业这天,来了好多人捧场。安大夫、陆院长来了,孙老板、李捕头也到了,老宅子的人,林氏娘家的人,各位亲朋好友都到场了,欣欣嚷嚷的,挤满了店门。
由于陆院长到场,县令和镇长也派人送了礼了。
这可算是意外之喜,在这清平镇里,县令、镇长都送礼庆贺了,那以后铺子就好营运多了,至少没啥地痞敢上门捣乱,一些商家明里也不敢为难……
开业这天,云秋和卢睿商量了下,除了大发传单宣传外,云秋还暗暗编了一些小道消息,找了一些混混,让他们大街小巷的宣传去。特别是茶市场及一些管家婆子多的地方,更让他们加重宣传。
当时云秋提出这方案的时候,陆院长和安大夫两人都愣住了,不过半晌后两人都笑的连说这法子好。云秋这法子虽说很偏,但是抓住了人们好奇的心理。
人们总是喜欢打听一些小道消息,这种消息的传遍速度可比明面上消息的传遍速度快很多。现代演艺圈的一些花边新闻传播速度就跟火箭似的,没几个小时,就尽人皆知了。
不过,陆院长和安大夫两人后来知道云秋让他们传的小道消息里面有啥内容的时候,他们俩都气得牙痒痒,抓她过去好一顿训斥……
云秋让那些混混传了陆院长和安大夫私底下的饮食习性,重点描述了他们两人,如何把这飘香园的蛋糕当饭吃……
厄……云秋被抓包后,还仰着脖子,弱弱的争辩道“……你们两人是很喜欢吃这蛋糕嘛!本就会把这东西当饭吃啊!我只是稍稍夸张了点……”把安大夫和陆院长堵得够呛。
当然了,这是后话不提。
……
飘香园开业很成功,不单单因为云秋和卢睿明里的宣传,暗里的小道消息。主要的是其独特的口感:香甜可口、入口即化。小道消息只能引起大家一时的兴趣,东西好吃才是店铺生意红火的最关键所在。
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飘香园主打中高端路线,每份糕点定价在五十文以上,一些用料精细的高端糕点,被精心包装后卖到将近半两银子。因独此一家,飘香园的糕点在短短几个月内,成为镇上甚至是县上,大户人家日常走亲访友的送礼佳品。
飘香园运营稳定后,卢睿在码头客来居边上设了一个专柜,来来往往的客商把飘香园的名声慢慢的传到各地。这门生意,后来成为卢睿和云秋手上重要的生意之一。
……
卢睿、徐伯这段时间特别忙,没空照料这家店铺。云秋这两个月就在镇上忙着照看飘香园的事儿,就连过年那段时间她都带着平儿、青儿及两个哥哥忙个没影。过年是送礼高峰期,香飘园生意很是火爆,云秋不舍得放弃这段生意,整个飘香园就大年三十停业了一天,其他时间都加班加点的营业着。飘香园的伙计,有两个过年必须要回去的,云秋就带着自家的人顶上了。其他留下来的伙计,云秋和卢睿给他们一人多包了一个大红包,作为补偿。
几个孩子在镇上忙活着,安平、林氏两人心疼不已,过节都是急冲冲在村里过了个年夜,就赶进镇和他们一起忙活了。
正月过后,卢睿赶忙让徐伯找了个姓吴的掌柜,全面接手飘香园的生意,云秋才轻松了下来。
……
云秋轻松下来林氏把她接回家了。回到家,林氏捏了下云秋瘦下去的脸颊,心疼的说道“丫头,你这脸都瘦下去了……你一个小姑娘,操心这么多干嘛!银子咱少赚点也没啥打紧的……”
云秋笑着挽着林氏的胳膊“我这不是长高了才瘦下去的嘛!我今年已经十岁了,已经长大了,脸上的婴儿肥也该消下去了……”
林氏摸摸云秋的头“这几个月来是长高了不少,衣裳袖子都变短了”
这几个月云秋虽忙,但身子倒是抽高了不少,以前的衣服现在穿都短一一截。
“娘给你做了几身新衣裳,待会让平儿拿你屋子去”
“娘,咱家这段时间又是挖鱼塘又是养鱼种荷的,你也忙……咋还给我做衣裳了……忙就不要给我做衣裳了,咱在镇上买现成的衣裳”
云秋及几个孩子在镇上忙活,安平和林氏也不清闲。
林氏摸摸云秋的头顶“也没多忙,家里有长工呢,忙不开来还能雇短工……你爷爷他们也会过来帮忙”
“嗯……娘你和爹爹可得注意着了,咱家现在请得起人,忙不过来就请人,没得把自己累坏了……”
晚上吃过晚饭,云秋拉了安平和林氏坐了下来。
“爹、娘,咱家买几个人吧!”
“买人?”安平疑惑着问到,在他思维里,没买人这观念,他亲力亲为惯了。
“是的,咱家现在又是鱼塘又是地里的活儿,爹你一个人根本照应不过来。家里的事儿也一样,这么的宅子,光打扫收拾就能把娘累个够呛……而且咱在镇上也有铺子,虽说睿哥哥在打理,那咱总不能都不管不问啊?这些都需要有人来帮着支应着……两个哥哥在镇上读书,爹娘也要顾着,家里没人怎么顾得过来?”
家里现在摊子铺大了,地里、鱼塘里都要有人照看。后山的那几片林子,云秋也想着种上果树啥的,这些都需要人手……清泽、清峰兄弟俩在镇上读书,自己也不时的要进镇,安平夫妻要两头兼顾着,还有镇上的铺子,这些也不是说一点心都不用操的。
现在家里有了御赐石碑,家里地位提升了,村里及附近的乡绅也不时有人来拜访,家里确实需要有个管家,这样看着也才像样些。宅子大了,林氏一个人也照料不过来,婆子、丫鬟啥的,也是需要的。
“秋儿说的有理,咱是应该添人了……”林氏朝安平说道。
安平点点头“那爹爹进镇的时候,找家牙行,让人帮我们留意下。只是咱这要买人的话,要买啥人?”
“一个管家,咱家里里外外要给管家照应着。还要个婆子,帮娘收拾屋子做饭。镇上也要买个婆子,我时常把青儿平儿带走,姥姥一个人照顾几个哥哥,也会累着。还要买个小厮……”云秋说着自己的规划。
安平听了想了想,就点点头“那就先按这样打算着,这买人的事儿我不在行,改天和秋儿进镇问问徐伯去”
买人的事儿安平夫妇同意了,三人有说了会家里的其他事儿,就各自回房休息了。
第二天家里没多少事儿,安平就和云秋进镇去了。
找着徐伯,徐伯带他们去相熟的牙行,让人帮忙留意着。
晚上回来,林氏就朝安平抱怨道“你自个去就得了,偏把秋儿也叫上了!秋儿才回来,又跟着你跑……”
安平嘿嘿笑了两声“这不带回来了吗?孩子娘,咱今晚吃啥!”
林氏睨了安平一眼“今儿包了饺子,下午杀了只小母鸡,里面还有串蛋呢!这东西好着,秋儿得多吃点”
小母鸡肚子里面的蛋瓤经常会有一串大大小小,葡萄似的未发育成熟的蛋,农村人家都认为这些蛋是大补之物。
晚上吃饭,林氏将十来个大大小小的蛋都盛给云秋,云秋看了头痛不已,这么一堆东西,她一个小姑娘哪里吃得下。
“娘,吃不完啦!你和爹爹一人分几个嘛!”云秋说着把碗里的蛋舀出来,分到林氏和安平的碗里,然后快速的把自己的碗藏起来。
“你这孩子……这些蛋怎么小,咋吃不下啦!人家孩子吃了还不够呢……”林氏唠叨着。
“这东西吃多了,堵得慌”云秋装着可怜兮兮。
安平和林氏笑了下,自个吃下了。
吃过饭后,安平带着云秋走走消食,走着走着,顺道走到老宅子去了。
陈二柱和李氏正在吃饭,安祖成亲后,就分出去自个开火了,现在他们两个老人是自个吃的。
“爷爷、奶奶”云秋叫着人,自己上饭桌坐了
“吃过了没?没吃奶奶给你们下碗面”李氏放下筷子,摸着云秋问道。
安平现在每个月都会买些米面肉啥的吃食送来,老两口现在的吃食比以往好了很多了。现在他俩吃面再不像以前那样,老长时间吃不上一次。
“吃过了才过来的”安平在旁回应着。
二老就不理他们两人,自吃自己的。
桌上摆了一碗腌制的萝卜条,云秋拿了双筷子,夹了一根慢慢的咬着。
这种萝卜条是把萝卜切条后,用大量的盐将萝卜搓软,揉出水来,腌制一段时间后,再取出放在太阳底下晒到半干。
做好的萝卜条又咸又香又有嚼劲,陈二柱很喜欢拿它来配饭,云秋也常跟着陈二柱咬上一条。只是这东西很咸,云秋每次吃完后总要喝上一大杯水。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来手机网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)