叶田田又试了一口新的茄子,发现还是一样的问题,不是因为某一块的味道不好,而是这个茄子一整盘的味道在渗透方面都有问题。
实在想不出自己的哪一步有了问题,叶田田懊恼的坐在床边,苦苦思索着上一世的自己是怎么做这道菜的。
就鱼香茄子现在口味,远远比不上自己那天在逸风居吃的翡翠玲珑盒,这样推出的话,怕是只会让顾客怀念翡翠玲珑盒,不会对鱼香茄子产生兴趣。
那这样就失去了胡尔殊的本意,自己肯定也不好意思去拿什么分红,连更大的客流量都没有创造出来,叶田田怎么会去腆着脸要分红呢。
那自己这一刀鱼香茄子肯定是要改造的,就是不知道到底应该在哪一步进行改造,叶田田又试了一口自己做的鱼香茄子。
在调味方面,这个鱼香茄子是没有问题的,鱼香汁的酸甜口比例调配的很适当,茄子的软熟程度,肉末的口味,叶田田都一一的试了一遍。
每个方面都没有什么大问题,看来应该不是什么前面的问题,叶田田细细的梳理了一下自己的做饭过程,想找到漏洞到底在哪里。
忽然,叶田田低头看见了自己从叶家洗干净自己藏起来的罐子。这个罐子自从上次腌肉过后,叶田田就一直忘记了它,可能现在它会有一些作用吧。
罐子里还有一些腌肉,叶田田也不想浪费,正好米饭蒸熟了,叶田田将米饭成了出来,放在一边,将锅里倒上油,炸了一盘腌肉。
现在叶田田手里有辣椒,所以还磨了一碟辣椒粉和花椒粉混合的调料,准备等会沾腌肉吃。
叶小舟也正好回来了,叶田田便招呼着开饭了,因为中午的面条煮的确实不多,又经过了半天的劳作,叶小舟的肚子都咕咕叫了。
叶田田给叶小舟盛了一大碗饭,虽然第一份鱼香茄子自己做的不是很好,但是叶小舟吃的还是很开心,还夸赞叶田田做饭好吃。
不过叶田田发现,吃炸腌肉的时候,叶小舟更喜欢不沾调料吃,就只是吃刚炸出来的腌肉罢了,但是叶田田自己每吃一块,都会沾上一层辣椒面。
应该是生活习惯的不同,但是看见小舟这么吃的也很开心,叶田田也没有强迫她一定要沾辣椒粉吃。
叶小舟一共吃了两大碗米饭,可把叶田田高兴坏了,这是叶小舟第一次吃这么多,以前在叶家虽然后来是自己做饭,但是也不敢留太多出来,叶小舟每次都告诉自己她饱了,看来也只是怕自己担心。
但是现在自己出来住了,叶小舟真真正正的能吃到饱,叶田田看了就觉得特别开心,叶小舟还在长身体,只有吃饱了才会健康。
吃好了后,叶田田准备偷偷去一趟李氏的地里,自己上次种的辣椒不能一直留在李氏的地里,还是要放到自己的田里比较安全。
叶小舟因为劳作的半天,确实是累了,所以就在家里睡下了,叶田田一个人出的门,不一会儿就到了李氏的田里。
这田看起来是好几日都没有人打理了,上面的杂草都开始冒芽了,土壤也变得干枯起来,看来李氏还是不愿意下地种田。
叶田田自然也不会好心到帮李氏打理她自己的田,直接走到了自己的辣椒面前,这几日没有来照料它,没想到长势还是很好的,没有变得蔫下去。
带着铲子和铁锹,叶田田开始挖起这株辣椒的根来,还好是播种才几周,没有太深的扎根到地下,没过一会儿,叶田田就挖到了辣椒的根部。
叶田田小心翼翼的铲起了辣椒,把它装进了自己带来了背篓了,正准备带着背篓离开的时候,叶田田看见了不远处有几个熟悉的身影。
应该是李氏和叶虎,还有叶小玉不愿意干农活,坐在那里偷懒,叶田田正准备从他们背后的田里溜过去时,听到了自己的名字。
叶田田下意识的停了下来,蹲在地里,偷偷听着李氏他们在说什么,本来叶田田是懒得理会他们的,但是既然听见了自己的名字,叶田田当然不觉得是有什么好事。
既然李氏又想对自己做什么,那为什么要错过这个偷听的机会呢,叶田田蹲在李氏他们身后的田里,仔细的听着他们的对话。
在田埂上坐着的李氏自然不会想到现在叶田田就在自己身后,笑着和叶虎还有叶小玉说:“叶田田那个贱东西,现在过的糟糕的很,谁让她欺负我们虎子了,活该。”
叶虎听了李氏的话,笑的十分开心,只要叶田田过得不好,自己就开心了,哪怕只是李氏随口说的一句话。
相反叶小玉却没有太开心,上次去找叶田田的时候,叶小玉发现叶田田好像并没有自己的娘亲说的过得那么不好,相反好像生活的还不错。
想到这里,叶小玉小心翼翼的试探着说:“娘,我上次去看的时候,那个贱东西好像过的挺好的,还修整了房子。”
李氏不屑的看了叶小玉一眼,嘲讽着说:“那屋子不修能住人吗,你是什么脑子啊,跟你弟弟多学一学。”
叶小玉不服气自己总是被李氏拿来和叶虎比,明明是自己亲眼看见的,李氏竟然都不相信,叶小玉只能用唱反调的语气说:“娘,我可是真真切切的看见了,叶田田过的一点都不差,您不信自己去看。”
李氏看见叶小玉又在反驳自己,脸色难看起来,自己昨才看见叶田田连饭都没得吃,怎么可能会过得不差呢,这个叶小玉不知道在说一些什么。
不过看叶虎都被叶小玉说动摇了,李氏大手一挥说:“那今晚我带你们去看看,这个贱东西到底过的怎么样,都不要说了。”
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大致听完后,叶田田嘴角一撇,没想到是听到了一个自己家要迎来不速之客的坏消息,真是让人不爽。(未完待续)