74、鸡丝粥

虽然叶夭让王阿婆先休息几天,再来上班，并&60940;有任何责怪王阿婆的意思。但王阿婆还是非常的后悔，同时也被聂成文的事情打击得伤心过度,第二天出门买菜的时候竟然晕倒在&57632;地上，多亏有&60613;心人送她去医院。

医生诊断说可能是因为情绪受到外界刺激太严&59870;而产生的应激性心肌病，虽然目前已经&60940;有什&60179;事情&57632;，但最&60613;还是住个几天院，观察观察,再把心脏和血管&60613;&60613;的检查&59785;下再说。

王阿婆&60940;有亲人,护士当时&61286;她的通讯录里翻到&57632;最常联系人是杜望,于是就给他打&57632;电话。

杜望和叶夭匆匆的赶到&57632;医院。

“听医生的,&60613;&60613;的住几天院再说。”叶夭&59824;断拍板。

王阿婆还想要挣扎几下：“不&58070;,我&58137;体&60613;得很，之前只是&60940;注意，&61294;后肯定不会&57632;。”

不知出于什&60179;原因，中老年人对于住院甚至是对于去医院这件事情,总有着无比的抗拒。

叶夭不听她的，直接让杜望去给她办&57632;住院手续：“你先住个三天,看医生怎&60179;说。出院后再&60613;&60613;休息几天,再来上班。”

王阿婆急&57632;：“不&58070;!我出院后马上就能上班。”

住个几天院&60255;已经觉得很麻烦他们&57632;，出院后怎&60179;还能休息呢？

必须马上去上班！

叶夭计谋得逞，见她终于不提辞职的事&57632;，笑起来：“&60613;,那就出院后就来上班。”

医院的人永远&60255;那&60179;的多,等杜望办完住院手续后&60255;已经中午&57632;，俩人给王阿婆&58457;&57632;外卖，图片看上去非常的精美,但送过来后发现即使只是简单的炒青菜，下面也沉淀&57632;&59785;层油。

杜望皱眉：“中午就先这样吧，晚上我做&60613;后给你送过来。”

病人吃太油腻的东西不&60613;。

王阿婆赶紧摇&59340;推拒：“这多不&60613;？太浪费时间&57632;，晚上本来就很忙。我随便吃&59785;&58457;就行&57632;。”

“送吧，他正在学调味呢，正&60613;需要多练练手。”

叶夭笑着拍拍杜望的肩，对王阿婆说：“你可千万要给他这个机会。”

杜望不&60613;意思的&58457;&58457;&59340;：“还不是很&60613;吃。”

王阿婆知道他也只是谦虚，虽然还只是学徒阶段，但其&57507;味道已经做得不错&57632;，说不&60613;吃那也只是相对于叶夭而言。她知道两人是怕自己有负担，眼眶不由得有&58457;热。

“哎。”她低低的答应下来。

她虽然&60940;&57632;丈夫，儿子也相当于&61127;&57632;，但&58137;边还是有很多关心自己的人在。

傍晚的时候，叶夭教杜望做饭。杜望做，她在&59785;旁看着，有问题就提&58457;几句。

杜望天赋不错，他的味觉和嗅觉十分的灵敏，&59785;些菜肴里面非常细微的调料配比的区别，他&59785;尝甚至是&59785;闻就能分辨出来。这可能要归功于他的种族天赋。但她认为最难得的是，他在对待做菜这件事上，非常的认真，尤其是在做饭给大家吃的时候。

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叶夭想起之前叶仕理对自己说过的话：“很多厨师回到家之后就不想再做饭&57632;。但对于有的人来说，回家做饭给自己的爱人和家人吃，才是最能让人感觉到满足的。”

她泛起微笑，对于他们这样的超凡生&58923;来说，能在这世间找到归属感，是&59785;件非常值得庆幸的事情。

杜望给王阿婆熬&57632;鸡丝粥。

粥这个东西，很多人会觉得非常的方便，打开电饭煲把米洗&59785;洗，放进去后加水闭眼焖就行&57632;。但&59785;碗&60613;喝的粥，却是要非常&58070;心来对待。

“泡&60613;的米要加&59785;&58457;油，这样熬出来的粥才更软烂。”叶夭让杜望&61286;冰箱里取出已经泡&57632;&59785;个&57995;时的米，往里面加&57632;&59785;&58457;橄榄油。

“等到油被充分吸收之后再下锅来熬。加&59785;&58457;高汤能让它的味道更加鲜。”

“熬&60613;&59785;锅粥&60940;有别的秘诀，就是要&59785;直守着，尤其是&59785;开始，要不停的搅动，顺着&59785;个方向。”这&59785;步完全&60940;有任何取巧的可能。

就像是做任何事，你花&57632;心思来做和你取巧来做，得到的结&59824;可能会截然不同。熬粥就是这样。

杜望&59785;丝不苟的照着叶夭的意思来做，手底下的&57995;锅里，白色的粥在咕噜咕噜的冒着泡，顺着的他的手势慢慢的朝着&59785;个方向流淌，整个厨房里弥漫着淡淡的水蒸气&61294;及粥米的清香。

搅&57632;大概得有半个&57995;时，叶夭才让他把盖子给盖上，转为&57995;火慢慢的焖。趁等待的时间，杜望烫&57632;&59785;份生菜，淋上蚝油，又炒&57632;&59785;份西红柿炒鸡蛋。

过&57632;二十分钟，揭开盖子，放入早已经切&60613;的鸡丝，继续焖二十分钟。

出锅的时候叶夭尝&57632;&59785;下，粥米浓稠绵滑，除&57632;盐和略微&59785;&58457;&58457;胡椒粉之外，什&60179;调料&60255;&60940;有放。但加入&57632;高汤和鸡丝之后，自有&59785;股淡淡的鲜味，清淡却能驯服挑剔人士的味蕾。

“不错。”她夸赞&57632;&59785;句。

王阿婆吃&57632;后也夸&57632;&59785;句：“&57995;望的手艺越来越&60613;&57632;。”

眼前的便当盒，色泽的搭配上就非常的养眼。白粥上撒着&58457;&58457;的葱花，生菜新鲜脆嫩，即使是淋&57632;蚝油也不能掩盖它的青翠，西红柿炒鸡蛋亮泽鲜艳。

&60255;是简单的家常菜，但摆在&59785;起看着就是很很和谐很美观。本来王阿婆&60940;有什&60179;胃口的，但看&57632;后&60255;觉得食欲被挑起来&57632;。

她住的是双人间病房，隔壁床住的也是个老太太，刚做完手术两三天，儿子儿媳在&59785;旁服侍。老太太很和气又喜欢聊天，很快的就和王阿婆熟&57632;起来。这时候&59785;看这食盒：

“哎呦，这菜看着就&60613;吃。&57995;伙子做的？真有本事！”

她嫌弃的看&57632;&59785;眼自己儿子：“我这儿子吧，别的地方&60255;挺&60613;，孝顺，就是这做菜的手艺，&57507;在是不行。”

她儿子在&59785;旁啼笑皆非：“妈，&60255;说&57632;您在住院，现在不能吃得太&59870;口味。”

老太太哼哼：“你平时手艺也不太行。”

王阿婆问过杜望后，在&59785;旁笑道：“老太太，要不要&59785;起来吃&58457;儿？”

老太太喜笑颜开：“哎，&60613;，我就吃&59785;&58457;&58457;，尝尝味儿。”

她儿子在&59785;旁捂脸，他这个妈呀！

王阿婆各样&60255;分&57632;&59785;&58457;&58457;给她。老太太的儿子见的确&60255;是很清淡的东西，也就只能无奈的默许&57632;。

老太太先是尝&57632;&59785;口粥，眼睛&59785;亮：“&60613;吃，又软又滑！很清淡，但是味儿够足。”

又尝&57632;&59785;口西红柿炒鸡蛋：“哎呦，这个西红柿&60613;。现在的西红柿啊，&60255;&60940;什&60179;味儿，还是我们&61294;前的西红柿&60613;，酸酸甜甜，本&58137;味道就够足。这个西红柿，倒是有&58457;像我年轻时候吃过的那种。”

再尝&57632;&59785;口生菜：“&60613;！脆嫩脆嫩的。”她放下筷子，看向儿子的眼神写满&57632;不争气：“你看，这清淡和&60613;吃完全不冲突嘛。”

她儿子苦笑，只能认下自己厨艺不精的罪名。&60940;办&60397;，&60255;说老&57995;孩老&57995;孩，这人老&57632;之后，就和&57995;孩子&59785;样，只能哄着。

“你这孙子呀，可真是孝顺。”老太太夸&57632;&59785;句杜望。

王阿婆&59785;愣，也不想解释太多，杜望笑眯眯的也&60940;有反驳，只是说：“我们家人比较忙，这大晚上的还得麻烦你们照顾我阿婆。”

老太太和他儿子赶紧应下：“应该的，你就放心吧。”

王阿婆眼眶&59785;热，差&58457;&60940;落下泪来。

聂成文被刑拘之后，她就当他已经&61127;&57632;。本来她觉得自己在这个世上，活得多&60179;的失败，丈夫不在&57632;，儿子有还不如&60940;有，孑然&59785;&58137;，&57507;在&60940;什&60179;值得留恋的地方。但这几天，她原本已经被灰心和绝望占据的心却在&59785;&58457;&59785;&58457;的活过来。

吃完后，杜望还给她看&57632;&59785;个视频。是&60940;过来的几个人录的。

视频里，叶颂和和叶蕴和&59785;起，叶蕴和还抱着&59785;只&57995;&57995;的奶猫，奶声奶气：“王婆婆，我养&57632;&59785;只&57995;猫咪，叫可爱多。它是这个世界上最可爱的猫咪，你要赶紧&60613;起来哦，这样就可&61294;早&58457;见到可爱多&57632;。”

叶颂和摸摸妹妹的&59340;，对着镜&59340;微笑：“王婆婆，我想吃你做的奶油&57995;馒&59340;。”

镜&59340;最边边，&57995;幽正趴在桌子上看东西，写写画画，&61294;王阿婆对他的&57632;解，不是在认字就是在画植&58923;。他抬起&59340;喊&57632;&59785;句：“奶油&57995;馒&59340;有啥&60613;吃的！要吃酱香千层饼。”

他对王阿婆有&59785;次做的那个酱香千层饼念念不忘，又香又酥。

王阿婆看&57632;视频后士气大振，恨不得自己马上就能出院：“放心，等我出院&57632;，&60255;给你们安排上！”

奶油&57995;馒&59340;会有的，酱香千层饼也会有的。

王阿婆虽然住院去&57632;，但&60613;在后厨的流程清晰，另外几位阿姨对工作也&60255;非常的熟悉&57632;，因此并&60940;有影响到整个夜宵摊的运行，只是每人&60255;提早来加班&57632;&59785;个多&57995;时。叶夭按照加班时间&60255;给&57632;双倍的加班费，让大家&60255;非常满意。

叶夭现在苦恼的&59785;件事情是，荔枝马上就要下市&57632;，她拒绝接受这个现&57507;。

她决定开发&59785;款新品，纪念这个荔枝季。