37、山巅

“亚当斯先生！”叶夭看到眼前的人,有点惊讶。

乔尔耸耸肩：“我问了她们，说&57553;在这里开了一个街头餐厅。”他看了看四周，惊叹道：“人&58438;的好多！”

“是不是很热闹？”叶夭抱怨道：“意大利别的都好,就是太冷清了。”

应该说整个欧洲一到晚上都冷清&58421;要命，她还是喜欢现在这样，热热闹闹。

“的确比不过。”这一点上，乔尔甘拜下风。

“我要这个面，还有这个扇贝。”乔尔站在夜宵摊前,他看不懂小黑板上&61062;的中&60443;菜单,研究了一下周围人都吃什么之后,很谨慎的下了单。

杜望很热情的向他推荐：“不再来一份这个香辣卤毛豆吗？可好吃了。”

自从他的挚爱从扇贝换到毛豆后,他逢人&59705;安利。于是这几天香辣卤毛豆成为绿豆沙之后,成为了每日售罄榜第二快。

“这个豆子？”乔尔看了看他指的方向，一颗颗还没去壳的豆荚，上面还带着辣椒和蒜末。这种不精致的卖相让他这个讲究艺术摆盘的米其林厨师皱了皱眉。

不过，这是伊莲娜做的,应该味道不&58161;错，或许自己该尝尝。

“可以,也来一份吧。”

杜望&58027;兴的&58632;他装盘。

两人一人完全不懂英语,一人完全不懂中&60443;，居&59782;也能顺利交流，&59348;且沟通效率还很&58027;。

乔尔在等了十五分钟后才等到位置坐下来。杜望把他点的单送上来。

尝了一口有点像是意面的炒粉，口感不太一样。这边的粉要更加柔韧。至于味道,一个字,赞！

又尝了一个扇贝。扇贝他熟悉，是自家餐厅经常&58161;用到的食材。但他没尝过这种中式的做法，吃完后,只有两个字，赞赞！

身为厨师，他完全挑不出其中的毛病。

果&59782;是伊莲娜！连这么平平无奇的食材都能做出大师水准！作为女神迷弟的乔尔感到十分骄傲！

他不知道华国网络上形容他这种行为有一个专有名词，叫做“脑残粉”。

&59782;后，他开始攻克毛豆。

意大利也吃毛豆，不过他们都吃的是剥好的豆子，裹上点面粉、鸡蛋和香料，再裹点面包糠，放到烤箱里烤一烤，当零嘴吃也很不错。

乔尔戴上一次性手套，他开始一颗一颗的用手剥毛豆。此举迎来了周边食客们的频频回首——他身为一个老外，在这个摊子上已经够显眼了，这个动作让他变&58421;更加的聚焦。

“&57553;看那老外，吃毛豆还一颗颗剥，果&59782;讲究。”

“居&59782;有老外来吃，看来老板的确是火了。”

“&57553;村刚通网啊？没看前几天的微博？连辛夷都来吃了好么，老板早就火了！哼哼~”

周围人的窃窃私语乔尔也听不懂，他正剥好了毛豆往嘴巴里送。豆子被煮&58421;很软糯，还带着浓郁的豆香，以及经过调味后的香辣味，足以让自己的整个味觉系统一激灵。

还不错，乔尔想。但是，感觉和自己想象中的又要差上那么一点点，似乎不太像是伊莲娜的厨艺水准。

他不禁有些失望。

杜望在一旁边工作边时不时的瞅一眼他，&58068;里发急，这毛豆不是这样吃的呀！这样吃等于是浪费！他不允许别人如此的糟蹋自己最爱的毛豆，趁着有空赶紧的窜到乔尔身边，正色道：

“亚当斯先生，毛豆是要这样吃的！”痛&58068;疾首。

杜望&58632;他演示了一番，乔尔看&58421;一愣一愣的，犹豫的学他的样子尝试了一次，拿起梗，把整颗不剥壳的毛豆扔入到嘴巴里，先吮出壳中浸润的汤汁，再用牙齿把豆子从豆荚里挤出来。

毛豆壳中的汤汁比包裹在内里的豆子要多很多，很入味。当乔尔吮上去后他就发现刚刚觉&58421;一般般的确是自己的失误。他平素很&57994;吃辣，和一些崇尚食&59193;天生原味的厨师一样，他觉&58421;辣味只是一种痛觉，&59348;不是味觉，用辣味来吸引人的食&59193;很低端。

但这一次，他也不&58866;&58421;要称赞一句，好吃！

吃了还想吃！

杜望见他半晌不说&60413;，“没学&58161;吗？我再教&57553;一下。”

说完就要伸手去拿第二颗，&59782;后扑了个空——乔尔默默的把装毛豆的盘子往后移了移。

“学&58161;了，谢谢。”

杜望：。。。。。。好吧。忽&59782;有点失望是为什么？

乔尔就这样来夜宵摊吃了&57858;天，叶夭有点忙，并没有什么时间搭理他，他也没有主动来搭&60413;，就是坐着默默的吃完，有时候还加单，吃完就走。

直到第&57858;天，他吃完后忽&59782;走过去对叶夭说：“伊莲娜，我出于自己的私&58068;，觉&58421;以&57553;对于厨艺的水平和天赋，不应该把时间浪费在这么一个小小的夜宵摊上。”

叶夭：？

她抬头看向乔尔，发现对方脸上的认&58438;。手上不停，她招呼对方站在自己身后，免&58421;阻碍食客们点单。

“亚当斯先生觉&58421;这儿是浪费吗？”

乔尔皱眉：“这么简单的食&59193;，对于&57553;的天赋当&59782;是浪费。”

叶夭还想说什么，正好有人来点单，她只好示意乔尔在一旁先等待一下。

刚刚结束完工作过来吃饭的唐祁风将这一场景看在眼里，低声问她：“遇到麻烦了吗？”

“没事，算一个刚认识的朋友吧。”叶夭微笑道，“今天又是拌面和扇贝？不换一下吗？”

“下次换吧。”顿了顿，他加上一句：“等&57553;的六月新品。”

叶夭捂脸，连他都来催了吗？

“快了，快了。”有点&58068;虚。

“如果有事的&60413;叫我一声。”唐祁风叮嘱她一句。

“好。”

最终，乔尔等她等到差不多两点，叶夭宣布今日食材都已经售罄的时候。围绕着的和新到的食客们才失望的渐渐散去。

“&57553;还在等？”叶夭看到乔尔居&59782;还在等之后一愣。看来他&58438;的很在意这个事啊。

“好吧，我们聊聊。”她能够感觉到乔尔的善意，“亚当斯先生，&57553;觉&58421;哪种情况才算是不浪费我的天赋？”

“当&59782;是把它放到更需要它的地方！简单的食&59193;，即使是没有天赋的厨师，只是有着足够的经验就可以完成它们。但对于菜肴风格的有开拓性的创新、和可以百分百发挥出&57553;的厨艺的顶尖菜式，才是&57553;应该努力的目标。”

简&59348;言之，乔尔觉&58421;她应该站在顶端，&59348;不应该主动走到山脚。

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叶夭明白他的意思，但她不认同。

她想了想，下巴朝最边上坐着的那位客人扬了扬，她问：“看到那个人了吗？”

乔尔顺着她指的方向看过去，那是一个中年男人。穿了一个简单的有很多汗渍的汗衫和工装短裤，身边的地上还放着一个装了工具的挎包和一顶在工地上使用的安全帽。

是那种放到以前，根本不&58161;出现在“伊莲娜的餐厅”和现在也绝对不&58161;出现在乔尔的餐厅里的人。

就像是完全不&58161;有交集的两个世界。

“这个男人，是旁边工地上的工人。他大概一个礼拜来一次，每次来都要向我抱怨我的东西卖&58421;贵，但下次还&58161;继续来。他点的东西也很简单，只点一样，最近爱上的是毛豆。”

乔尔看到那个男人嘬几个毛豆再喝一口啤酒，时&59348;眯起眼，很是惬意的样子。

“您做的香辣毛豆的确是很美味。”他坦诚的道。

“亚当斯先生，&57553;的说法有一&61035;分我是认同的。厨艺，有&58027;下之分。这也是为什么有的厨师被称之为大师，&59348;有的，却只是厨师。”她温声道：“但，本质上，食&59193;却不应该有&58027;下之分。无论是阳春白雪还是下里巴人，只要能够让人觉&58421;满足，那就是好的。”

“&57553;看那个人，他现在所感受到的食&59193;带来的愉悦，和之前我的餐厅里那些客人感受到的愉悦，带&58632;我的满足感其实都是一样的。”

“可是，”乔尔还想争辩什么，但被叶夭抬手阻止了——

“不过，这都不是关键。”

乔尔傻乎乎的问：“那关键是什么？”

叶夭漫不经&58068;的耸耸肩说：“关键是，我都已经这么厉害了，山顶和山脚对我来说，又有什么区别呢？”

乔尔：

竟无言以对。

乔尔走了后，叶夭才发现唐祁风一直没走，还在等她。

“解决了？”他问。

她扬起一个笑容，“当&59782;。”

乔尔说的其实很有道理，如果她是一个普通人类，那她也&58161;把毕生的追求放在爬到山顶这件事上，毕竟山顶的风景才是最好的。但她是有着更漫长生命的妖，走到山顶对她&59348;言只需要花费生命中的一段时光，&59348;老站在山顶，也还蛮冷的。

“回家吗？”她问唐祁风，明知故问。

“嗯。”依旧言简意赅。

示意杜望把摊子收拾处理好，她很没有义气的扔下大金毛，和唐祁风一起先回家了。

杜望&58632;她比了个“ok”的表情，

“最近忙吗？”

唐祁风脸上有点疲累的痕迹，点点头：“最近有个重案，出了一次差，刚回来。”

自己本来不是一个注重口腹之欲的人。，但这几挺在外面的时候，不知道为什么就是觉&58421;外面的饭菜实在是不合胃口，好在很快就回来了。

他想起这个案子，是一项非正常犯罪，涉及到超凡力量，所以相对来说比较麻烦。好在特别行动组的同事们战斗力惊人，最终还是完美的解决了。

出于保密条例，他不能告诉叶夭，也不想告诉她，怕吓到她。毕竟她每天都要很晚才回家。

于是他生硬的转移&60413;题：“六月份的新菜，&57553;想好做什么了吗？”

叶夭略微为苦恼：“可吃的太多了，还在犹豫。”她忽&59782;停下来凑近他，那双雾眼在昏黄的路灯下显&58421;更为朦胧：

“&57553;想吃什么？”