35、四神汤与娃娃菜

乔尔·亚当斯,最近几年在意大利乃至整个西欧餐饮界&57693;名鹊起。

他虽然才三十多岁，但从业经历丰富。十几岁的时候开始在米兰鼎鼎有名的餐厅做帮厨，二十八岁的时候就开了自己的餐厅,三十二岁时就被评&57802;了米其林，从一星到三星，凭借扎实的厨艺&59742;在分子料理领域的创新走到了现在。

他的餐厅，人均两千&58172;&57802;，依然一位难求。

这次来华&60773;,是因为曾若若听说侯导&58172;前喜欢意大利菜,通过朋友千辛万苦的邀请了他,花了重金。正好乔尔想来亚洲度假,顺路过来几天,自然不&57941;拒绝这份送&57802;门的金钱。

他知道这次是要给一位厌食症的客人做菜，心里觉得颇有挑战性。

厌食症并不只是字面&57802;的不想进食，也&59742;普通人吃饱了就不想再吃不一样。患厌食症的人往往是有着心理障碍，他们想要吃东西,但当食物摆在他们面前的时候，却因为心理&57802;的种种问题而变得抗拒,吃了就吐,甚至是只是看到了&59127;想吐。

除却获得的丰厚酬劳不说，如&60486;真的能通过他的厨艺，让一个厌食症患者变得重新爱&57802;食物，那无疑是非常非常值得骄傲的事情。

所&58172;前两天来给侯导做饭的时候,乔尔拿出了浑身解数。

他用这个季节最好的北海道扇贝搭配白芦笋,皮埃蒙特的生牛肉搭配黑松露，自然还少不了他拿手的分子料理，一道藏红花意面。

可&58172;说,他自认自己发挥出了最好的水平。

侯灿明虽然并没有吃完，每道菜&59127;只是尝了几口，但是成功的没有呕吐，吃前吃后&59127;没有。虽然他觉得厌食症最根本的还是要&57712;看医生，但有这个结&60486;已经很满意了。说不定，通过美食，真的有治愈他的可能。

然后今天听到曾若若说，另外有一位厨师也想要挑战一下，他就跟着她来了。想看看别人的效&60486;怎么样。

乔尔不懂&61307;文，之前曾若若的那番表演他压根就不知道是啥。只知道那个黑发红唇的年轻美人儿就是今天的厨师。

好年轻！而且好美！

一开始他没放在眼里，只是。。。。。

为什么越看越觉得有&58547;眼熟？

叶夭可不知道他的心理活动，也没管曾若若&57371;人的机锋。事实&57802;，她从来没把这个当成多严重多重要的事情，正常下厨就行了。

她在来的路&57802;已经考虑过了，不管是什么原因引起的厌食症，长久的不进食&59127;&57941;损害身体机能，可能一开始只是不想吃饭，但长期下来，味觉嗅觉肯定&59127;&57941;受到不同程度的损害。一个本身病恹恹的人是不&57941;有什么食欲的，只有一个正常的健康人才&57941;对放在眼前的食物感兴趣。

所&58172;，她的治疗方案，第一步也是关键的一步，就是先要让侯导的各项感官与身体机能恢复正常。

“给我刀。”

。。。。。。

“看火。”

。。。。。。

她&59742;杜望经过这段时间的配合，已经形成了默契。只是简单的嘱咐一&57693;，杜望就能明白她的意&59428;。这顿饭，所有的食材，包括水，&59127;是他们从随城带来的。

四十分钟后，叶夭让杜望&57802;第一道菜。

当他们在厨房忙的时候，外面的几人&59127;各怀心&59428;的在&57371;候。

乔尔还在自己脑海&61307;搜索为什么叶夭&57941;看&57802;&57712;那么眼熟；侯灿明&59742;辛夷还有曾若若在聊电影相关；盘锦&59742;陈云苏在一旁随时提防这俩女人斗起来——结&60486;这两人却出乎意料的并没有针锋相对——

辛夷在&57371;叶夭做完之后，再把结&60486;甩到曾若若脸&57802;。曾若若同样。

于是，整个场面达成了短暂的诡异的&59742;谐。

直到杜望把第一道菜端&57802;来，放到侯导面前。

“四神汤，请慢用。”

侯灿明虽然依旧没什么食欲，但却不想拂了别人的面子，于是掀开了眼前这个小小汤盅的盖子。

青瓷的小汤盅里盛着玉白色一样的汤，看不到半&58547;油星。小勺子舀一舀，里面是芡实，莲子、山药&59742;猪肚。

四神汤，就是这四种食材煲制而成。健脾养胃，最适合五月六月的时候吃。

看着还好，没有吐，但也没有什么想吃的欲望。

侯灿明抬头看到陈云苏带一&58547;期待甚至是哀求的眼神。

“老侯。。。。。”陈云苏忍不住叫他。

侯灿明心下轻叹一&57693;。

他是因为什么得了厌食症，自己其实非常的清楚。侯灿明是典型的艺术家性格，这种性格好的方面就是纤细敏感，更能体&57941;到生活&61307;的美好&59742;生活&61307;的苦痛，这样才能创作出含有饱满感情的作品。但往往也是因为这样，艺术家们非常容易把自己的情绪钻到牛角尖里，走&57802;另一条极端的路线。

侯灿明就是这样。

他从几年前开始，就发现自己对这个世界&57802;的一切忽然失&57712;了兴趣。他在这个世&57802;看不到新的艺术形式，看不到新的&59428;想，甚至看不到新的美食。一切似乎&59127;变得平庸却无趣。

是的，他不仅厌食，甚至还厌世。

这要怎么治呢？

虽然心里依然有&60165;抗拒，但不想让老妻担心的侯导，还是勉为其难的盛了一小勺汤送到嘴里。

接下来，就是味蕾全部打开的感觉：先是淡淡的鲜，然后越来越浓，越来越醇。

一口下&57712;，温热的感觉从嘴巴到食道再到自己的五脏六腑，滋润无&57693;。原本身体&57802;的不适&59742;痛苦随着这勺汤下&57712;，似乎一下子就被熨平了。

感受到的只有无比的熨帖与愉悦。

同样愉悦的还包括自己的味蕾。

不一样，&59742;&58172;往的&59127;不一样。

“怎么样，老侯？”陈云苏见一口吃下&57712;，自家老公就像是呆住了，忍不住开口问道。

她刚刚知道叶夭只是开了一家夜宵摊之后，对她的期待已经跌到了零&58547;，但看到自己老公这个样子，忽然就紧张了起来。

侯灿明回味了一下刚刚味蕾被完全打开的感觉，看着老妻的眼神笑了笑，开始盛第二勺。

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山药软糯，猪肚弹牙。

陈云苏惊喜的看着他。

辛夷悠然的在旁边喝茶，十分惬意的欣赏着曾若若的表情——她虽然脸&57802;依然挂着微笑，但明显紧攥着的手一直在用力，&59127;可&58172;看到手背&57802;的青筋。

曾若若的确没想到，侯导喝了一勺后居然又接着把整盅汤给吃完了！要知道，就算是昨天乔尔做的杏仁奶油汤，他也就是礼貌性的吃了一勺。

难道米其林名厨的厨艺还比不&57802;一个夜宵摊老板不成？

别慌，还不一定呢。她安慰自己。

辛夷看着她讽刺的一笑。曾若若这女人，只要想着能战胜自己，至于侯灿明的厌食症能不能治愈，其实她是不在乎的。

厨房里。

叶夭看着杜望撤下来的汤盅，问道：“喝完了？”

杜望高兴的&58547;&58547;头：“只剩了一&58547;&58547;底。”

叶夭不&58172;为奇，这是她用纯正的灵珠水熬出来的汤，自己吃的那种，而不是对外出售那种经过稀释很多的。为了防止虚弱的普通人类喝了后反应太大，她还用了不少灵力来调控，另外加了一道从天&57802;湖买来的“月心草”，让&58417;变得更加的温补。要是这&59127;吃不下&57712;，那可&58172;提早准备葬礼了。

她把餐盘递给杜望：

“做好了，再端&57802;&57712;吧。”

第二道菜非常的简单，一份&57802;汤娃娃菜&59742;一小碗米饭。也是今天最后的菜品。

侯灿明的肠胃虽然被灵珠水滋润过，但依然很孱弱。吃&58547;用高汤调味的蔬菜就好，滋味好又好消化，而难克化的米饭她&59127;只盛了一小勺。

侯灿明没想到，&57941;是这样简单的菜色。但他发现自己，并不抗拒。口腔里疯狂分泌着的唾液，促使他拿起筷子。

味蕾重新被&58547;燃，感受到新鲜的滋味，像是灰白色的拼图忽然被一道光擦亮了一小块，并且这道光还在向周围不停的蔓延。

说起来，因为厌世的抑郁产生厌食，他自己的内心深处是想要挽救的，只是根本抵挡不了那股使劲要拉着自己往下滑的力道。可是如今，发现原来有人拉自己一把，就可&58172;轻松的跳&57802;来，他内心也有&58547;激动。

他几乎是在陈云苏含着泪的注视下，慢慢的把这一份&57802;汤娃娃菜&59742;米饭给吃完。

最后只剩下一&58547;汤汁。

不管他&59742;陈云苏如&59794;的惊喜，辛夷凑近曾若若，轻&57693;在她耳边道：

“提醒你一下，你现在的表情很难看，被人看到可不太好。”

曾若若银牙紧咬，脸&57802;却不得不挂出笑容来。

辛夷轻笑。

她就喜欢看对手这样的表情。

“再提醒你一下，你的指甲该剪剪了。”她眨眨眼，看到了曾若若手心里的红痕。

曾若若咬紧牙关：“你别太得意，鹿死谁手还不一定呢。”

辛夷耸耸肩：“那我们就&57371;着看呗。”

曾若若没想到自己花重金请来的米其林主厨居然还比不过一个开夜宵摊的女人，不免心生怨怼。转过身&57712;，想刺乔尔几句，却只见他一脸激动，大&57693;的用英语问：

“那个美女，我是说刚刚那位厨师，她的名字是不是伊莲娜？”