魏景和要参加明年春闱这事跟家里人一说,谁都没意见,就跟魏景和用爵位给安觅换丹书铁券一样,他做什么自己拿主意便好。
用早膳的时候,魏老太眼神怪怪的在魏景和身上扫过,然后把一大碗羊杂汤放到他面前,“多吃点,白长这么大个。”
今日一早就看到仙女和乖孙起来堆雪人,老二还在屋里起不来床,这不是明摆着不中用嘛。
魏景和是什么人,一下子就看懂了他娘因何而嫌弃,想到昨日吃了那么多羊肉后体内的躁动,他果断推给他大哥,“大哥受伤比我重,又整日去庄子上,该补一补。”
魏老大昨夜吃多了羊肉,夜里火气也大着呢,这会哪还敢补,转手推给他爹,随即对上他娘凶狠的目光,赶紧拿回来麻利喝掉。
“这是何物?”魏老头看到桌上多了碗黄色的汤,还有两根棍子一样的东西,不禁好奇。
“这是豆浆,厨房在平安娘的指点下,用从豆腐坊买回来的豆浆煮出来的,都尝尝看,怪好喝的。”魏老太说。仙女还说煮豆浆的时候,表面结出的那层膜,可以取起来干燥成腐皮,可以作为一种食材,煮来当菜吃。
这要是在老二没当官的时候,光仙女指点的这些,就足够魏家的日子好起来了。如今因为老二当官,倒是受限了许多。
安觅来了后为了方便崽崽每日早上都能光明正大喝到牛奶,就让人去买牛奶回来煮来喝。
卖牛奶的是一个庄户人家,本来想买头耕牛,被人忽悠着买了不知打哪混来的奶牛,发现只能产奶,每日还产不少,便想着挤出来看看能否卖掉,之前都没人买,遇上了魏家才卖出去的。
这几日,说是那牛不产奶了,安觅就想到可以用豆浆来代替,冬日里喝一碗热乎乎的豆浆是再舒坦不过了,就让人去豆腐坊买一桶新鲜磨出的豆浆回来煮着喝,又因为想到昨晚吃火锅还可以有腐竹,就提了一嘴,在煮豆浆过程中凝结出来的那层膜可以做成腐竹。
这些大多是穿越种田文里的发家必备,所以不需要翻找手镯有没有,她都记得。
有了豆浆,自然也要有油条。
平安喝到甜甜的豆浆,也喜欢,小脸漾开甜甜的笑容,“娘,好喝。”
“二婶,好喝。”大丫也紧跟着赞。她可喜欢二婶了,二婶来了之后,好吃的花样就没少过。
“二婶,很好喝。”大丫也羞涩地说。
“好喝就多喝点,往后每日早上都让厨房去买一桶回来煮上,或者自己磨也行,将那几年亏的身子补回来。”安觅笑道。
“的确不错。”魏景和喝了也点点头,比起牛奶,这个豆浆更容易喝得下。
“老大,我和你爹商量过了,咱们家有平安娘的指点,能做许多事,只是跟老二绑一起不方便做。所以,我和你爹商量过了,打算年后把你分出去,做什么也方便,不能白瞎了这么好的点子不是。”魏老太说。
这事她也跟仙女商量过了的,安觅自然赞同,但是也不好说,主要还得看魏老大。
魏老大自来听他爹娘的,他本身也不想一直靠着弟弟,弟弟当官,他也不知能做什么。如今分出去,替家里挣钱倒是一条路。
“爹,娘,我没意见。我就是怕我做不好。”魏老大憨笑道。
“谁天生就能把事做好,不得靠学。”
魏老太说完,看到两个丫头都不吃了,可怜兮兮地盯着她瞧。
“只是把你爹分出去立户,还搁家里住。”再说,连个女人都没有,分出去,是要老大照顾两丫头,还是两丫头照顾他爹。专门找个丫鬟照顾,她还怕那丫鬟起歪心思呢。
大丫和二丫放心了,继续低头喝豆浆。
“二婶,我如今已经学会二十个字了。”二丫喝完豆浆,忽然对安觅说。
“这么厉害啊?但是看菜谱二十个字还不够。”
“我可以用画的。二婶,你看。”二丫从她的小挎包里掏出一本巴掌大的小册子,上面裁得歪七扭八的,还用线歪歪扭扭缝成册子。
安觅拿过来,“这是你自己做的?”
二丫不好意思地说,“这样翻起来方便。”
安觅又翻了翻里面画的东西,她以往教平安画画的时候,也会叫两个丫头来一块学,画出来的东西不至于一团乱。
她指着上面一个像花又像角的东西,“这是什么?”
“八角。”二丫只看一眼就说。
安觅又指一个小豆子一样的,“这个呢?”
“豆蔻。”
所以豆就画了个豆子,思路不错。
安觅一通翻下来,发现是昨日的火锅底料里的一些常见的调料都被她记下来了。吃一顿火锅就能吃出里面的大部分调料,看来这些日子没白认香料,关键还得鼻子舌头灵。
“画出来的东西只你自己认得也行,不过字还是要认。你还小,还做不了什么,若想尝试做菜,可以让丫鬟和厨娘在旁边帮忙打下手。”安觅把小册子还给她。
二丫欢喜得直点头,“我知道了,二婶。”
平安却是盯着他二丫姐那个小册子眼睛骨碌碌地转。他扭头看向他娘,“娘,平安也想要小书。”
这样平安以后想写字画画就不用把纸打开来又要折起来了。
“行,娘给你做。”这没什么难的,很快就能做好。
知道对面住着位大儒,还是魏景和的补习老师,安觅把这事跟魏老太说了,魏老太就让人用食盒送去一碗豆浆,几个羊肉包子,几根油条。
莫老看着对面送来的早膳,才说有不懂的可以来问他,这弟子就忙着送早膳来了,倒是有心。
莫老点点头,等看到食盒里的一碗黄乳,第一眼还以为是鸡蛋羹,冷哼,这是当他三岁小儿呢。再看,不是羹,是汤。凑近了闻还有豆香。
莫老走遍天下,什么东西没尝过,就连羊奶、马奶、牛奶都喝过,这个还真没见过。
莫老是个勇于尝试之人,他端起碗来喝了一口,醇香丝滑的口感,甜而不腻,味道不错。他又拿起一旁炸得焦黄的东西,咬一口,表皮酥脆,内里蓬松,再喝一口豆浆,绝配。
这魏家祖上都是农家出身,能做出这些新奇的吃食,也唯有那个来自海外的魏夫人了。
海外……他也动过念头,可惜历史上去过的人十不存一,回来的也说海上会吞人,一旦踏上了就是条不归路。
用完早膳没多久,平安又收到皇子们的信,说他们的猪都被拉去治病了,以后由宫人统一养。皇子们觉得定是因为他们的猪跑输了的关系,父皇才不让他们养了。
魏景和和安觅听了瞬间明白,皇上是要拿皇子养的这几头猪做试验,若阉割了后,这几头猪生长加快,效果就会更明显,得出结果更快。
平安又给他们回信,说他也不能养小花和小黑多久了,等过年就吃小花了,到时候吃猪肉炖粉条,他娘已经让人做粉条了。
还有,平安的羊咩咩昨日已经用来吃火锅了,你们吃过火锅吗?把菜放进咕嘟咕嘟的火锅里就能吃了,辣的是大人吃的,不辣的是小孩吃的。
如今平安画人和画小花最顺手,没有怀远哥哥在旁边加上字,他就把会写的“小花”和“平安”写上完事。
这封信又先传到承光帝这里,几个孩子之间的信已经成了他每日放松的东西。越看平安那些画越来越自成风格,再看皇子们的,还是瞎画一通,尤其是大皇子的,画出来的东西完全跟要说的话没一个对得上,说好的有了铅笔会画得更好呢?
“猪肉炖粉条?朕听闻镇国公和肃亲王昨日去魏府吃了顿羊肉火什么锅?有个叫辣椒的东西,是魏夫人从海外带来的。”承光帝耳目灵得很,只不过觉得那不过是个调料,就没放在心上罢了。
魏景和来年参加会试在承光帝这里是过了明路的,承光帝原本还想着给他指个老师教导一二,没想到他竟入了莫老的眼,莫老可是一生钻研学问之人,连官都不愿意做。
连他都不知道莫老回京后的落脚点会是在那里,魏景和更不可能率先知道才把宅子买在那,他记得那宅子还是从被贬的忠勇伯手里买到的,也因为那宅子,魏景和才由此查到忠勇伯府上。
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只能说,福运强大,连随意买座宅子都能遇到大儒住对面。
皇子们听了小喜子传达信里的意思,瞬间忘掉失去猪的悲伤,一个个让人去御膳房点火锅,他们午膳要吃火锅。
御膳房也懵,火锅是什么?火和锅分开来他们知道,可是合在一起他们不知道啊。
这话传到承光帝那里去,承光帝就让人去了趟魏府,拿了个方子回来,还有一包辣椒粉。
安觅给出的方子自然是目前大虞能有的东西,因为顺便教二丫认调料的关系,她也差不多摸清大虞都有什么调料了。加在一起也能凑成火锅底料,御膳房的御厨有了大概方向,弄出来的不会比真正的火锅底料差多少。
皇宫里,承光帝和皇后还有几个育有子嗣的妃嫔吃了一顿羊肉火锅,御厨尝过辣椒的味道觉得太呛人,所以不敢放太多,以至于承光帝没吃出辣的爽感来。不过这个吃法倒是新鲜有趣,在大冷天里边煮边吃,暖和又不怕菜冷,失了胃口。
比起吃,皇子们更喜欢自己涮火锅的过程,他们觉得平安的娘不但会吃,还会玩,平安是个让人羡慕的崽,他们开始期待平安说的猪肉炖粉条了。
魏景和在家养伤的第二日,便带着书,牵着平安去对面宅子。
莫老听说魏景和来了并无意外,只是问,“只他一个人过来?”
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