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第二百八十七章:平民VS高端

作者:无敌咸鱼王 字数:3163 更新:2023-02-10 08:20:00

不过不管食材上的差距,这场食戟在怎么说也要进行下去,幸平创真也不是一个容易认输的人。

在还没进入远月之前,明知道自己跟老爸在厨艺上有着非常大的差距,但他还是乐此不疲的经常挑战。

虽说没有赢过一次,但是也能看得出幸平创真这个人,不会惧怕任何对手。

不就是食材上有差距吗?

古往今来,在厨艺比试之中,劣等食材战胜高等食材的事情又不是没有。

幸平创真很有信心,不管对手使用的是a5级的高等食材,还是使用的街边小店的劣质食材,这场食戟,他赢定了。

“你们看,那个插班生的食材”

“我没看错吧,居然是猪肉。”

“他可真大胆啊。”

没错,幸平创真没有如原著中使用廉价的牛肉,做成牛肉盖饭,而是选择了一块看上去不错的猪里脊肉。

“呵呵,有意思。”

伊藤诚为什么答应来当这个审查员,不就是想看看幸平创真会不会有所改变吗?

要是如原著一般的那样比赛,那他在地球上就已经看过一次了,何必又来亲身体验一下?

吃学生们做的料理,还不如出去品尝一些大厨做的料理。

现在看见幸平创真的主料是猪肉,伊藤诚突然感觉很欣慰,证明自己这些时间所做的一切,还算是蛮有意义的。

“猪肉吗?一般的猪肉想胜过a5级的肉牛,可是非常不容易啊。”

“没错,不是我看不起猪肉,两种肉类对比的话,我想大部分的人会选择牛肉的吧。”

两位审查员也对幸平创真的主料发出了一段感言,听他们的语气,貌似都很不看好幸平创真。

要不是伊藤诚清楚幸平创真的底细,估计光是看食材,就能判幸平创真负了吧。

“玉兰片,木耳,青笋,大葱,洋葱五种辅料,这是准备做什么?”

场中,幸平创真并没有因为别人的评价而停下,而是在拿出主料之后,又拿出了他所准备的辅料。

“呵呵,这小子该不会是想做鱼香肉丝吧?”

看着这五种辅料,伊藤诚也不清楚幸平创真想做什么,他只是不负责任的猜猜而已。

一般而言,制作鱼香肉丝,两到三种辅料就够了,再多的话,料理的分量就会比较大,而且成品制作出来还会显得比较凌乱。

不过,伊藤诚想到,这次的食戟主题是盖饭,要是盖饭的话,也就不存在成品凌乱的问题了。

本来盖饭这种食物,就是一个类似于快餐的存在,基本上是不会有人像吃西餐一样,坐下来慢慢品尝的。

盖饭本来就是一种平民料理,平民才不会管什么好不好看,他们只会要求,料理好不好吃,划不划算。

时间在流逝,比赛也正在进行。

就在水户郁魅烤制他的牛肉的时候,幸平创真已经开始切制材料。

主料:猪里脊切丝。

五种辅料:玉兰片,木耳,青笋切丝。

大葱,洋葱也成颗粒状。

既然是类似于快餐的料理,那么制作起来就一定要快,不能让客人久等,不然就等着差评吧。

幸平创真的刀工很好,没用多久就已经把所有的辅料和调料材料都给弄好了。

刚才伊藤诚还不确定,现在看幸平创真准备的调料,那绝逼是鱼香肉丝没跑了。

“这小子也是心大,在这种比赛之中居然选择鱼香肉丝,呵呵有点意思啊。”

鱼香肉丝盖饭,这种级别的料理想要赢过水户郁魅的烤肉盖饭,幸平创真必须要加入一些自己理解的东西。

一般的鱼香肉丝盖饭,可没有办法赢得比赛,水户郁魅也不是菜鸡。

“嗯?”

时间一分一秒的行进,幸平创真这边已经要开始下锅,正式制作料理了。

也就在这个时候,伊藤诚发现了一点不一样的地方。

幸平创真并没有如伊藤诚教他们的那样,直接开始炒料,而是利用热锅冷油直接把肉丝给滑散,然后捞出控油,再下姜蒜泡椒这些调料爆香。

爆香之后,幸平创真也没有直接放入肉丝,反而开始放入辅料。

辅料的放入也不是一起放,而是有着先后的顺序。

洋葱,大葱,玉兰片,木耳,青笋,依次下锅翻炒几下之后,他才开始放入已经半熟了的肉丝。

大火放入调好的酱汁,翻滚几下之后,幸平创真的鱼香肉丝就出锅了。

整个食戟比赛才开始十分钟左右,幸平创真的料理就已经制作完毕。

“还好我比较机智,已经把米饭给准备好了。”

幸平创真耍了个小聪明,提前准备好了米饭,放在了保温食盒里,不用在现场现煮米饭了。

十分钟的时间,幸平创真已经制作好了自己的料理。

水户郁魅这边连饭都还没有煮好。

“这幸平创真选手的速度真是太快了,短短十分钟的时间,他就已经把料理给制作完毕了,这种速度真是”

主持人很震惊,十分钟完成料理,这对她来说简直太震撼了。

远月学院的历史之中,食戟对战之中,貌似还没有只用十分钟就制作完自己料理的情况发生。

不说十分钟,连半个小时的都没有。

今天的主场食戟,说不定会被载入远月学院的史册之中。

“幸平流鱼香肉丝盖饭,请品尝。”

既然制作完成,那么肯定就要让审查员品尝了,盖饭凉了可就不好吃了啊。

“鱼香肉丝吗?”

“看起来还不错啊。”

这份鱼香肉丝盖饭,虽说幸平创真用了五种辅料,但是看起来不仅没有给人一种凌乱的感觉,反而还因为辅料颜色的多样性,让人觉得颜色绚丽,从视觉效果上来说,比一般的鱼香肉丝要好看很多。

“那么,我们就品尝一下吧。”

拿起筷子,伊藤诚旁边的两位分别把料理送入了嘴中。

当舌头与料理接触的那一刻,两人都是浑身一震。

“这这是什么。”

“鱼,我仿佛看见了好多的鱼在我身边徘徊。”

很明显,两人已经陷入到了美食的幻觉之中。

伊藤诚没有进入幻觉,就这种水平的料理,还不能让伊藤诚陷入幻觉。

不过,虽说没有进入幻觉,但是伊藤诚也不得不说一句,这道料理,或者说这份盖饭,非常的美味。

“五种辅料,大葱和洋葱负责增加料理的香味,其余三种辅料,负责丰富料理的口感。”

“木耳丝的脆爽,玉兰片的清脆,青笋丝的干脆,三种辅料的口感虽说都是脆,但是细细品尝下来又各有不同。”

“泡椒和豆瓣的味道与酱汁的搭配堪称完美,一口吃下去,仿佛料理里面真的放入了鱼肉一样,这种浓浓的鱼香味,真是让人欲罢不能。”

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“最重要的是,鱼香味之中的酸甜可是能让人开胃的存在,搭配碗中的米饭,简直就是绝配。”

伊藤诚只是胡乱的拔了两口后,就说出了以上的评断。

话虽少,可都是夸奖幸平创真的,一些不明真相的吃瓜群众还以为伊藤诚收了幸平创真的钱,不然为什么他只吃了几口就不吃了,真要好吃的话,为什么不吃完?

伊藤诚并没有理会别人的意见,在他看来,吃几口,品尝出料理之中的精髓就行了,他又不是食客,不必全部吃完。

伊藤诚这里已经做出了点评,旁边的两位审查员还在猛吃,看样子,没有一些时间,他们是吃不完手中这一份料理的。

也不知道幸平创真怎么想的,一份盖饭而已,他居然把饭塞得满满的,伊藤诚估计,这饭估计得有三两往上了,一般人可吃不了这么多。

现在两位审查员还在猛吃,看样子他们不吃完是不会停下的。

这就让伊藤诚觉得幸平创真这货是不是故意的。

故意选择这么快完成料理,故意把饭都盛的慢慢的,让评审们吃完后,就没有肚子吃水户郁魅的料理了。

看着露出一脸傻笑,表示自己人畜无害的幸平创真,伊藤诚越来越觉得这货就是故意的。

从原著中看,幸平创真也真的是有腹黑的一面。

这边,幸平创真已经开始端上了料理让评审们品尝。

水户郁魅这边,她才刚开始切肉,两者之间的速度简直差的太多了。

她最起码还需要半个小时才能搞定,这种缓慢的速度,不管评审们说不说,但是心里面总是会有一些不满。

凭什么别人十分钟就能搞定的事情,你要一个小时才能弄好?

虽说是食材不同,烹饪手法不同,但是这速度未免差得也太多了吧?

水户郁魅没有办法,她制作的料理确实比较复杂,就算她紧赶慢赶,她还是用了五十分钟才把料理给制作完成。

当料理完成的那一刻,水户郁魅觉得自己稳了。

不管她在前面失了多少分,就凭这份盖饭,她就能全部挣回来。

“看样子水户同学的料理已经制作完成了,那么就请端上来,让审查员们品尝吧。”

“a5级和牛做的烤肉盖饭,请品尝!”

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