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35、第 35 章

作者:糖崽儿 字数:3175 更新:2023-02-07 18:10:08

“爹,娘。”谢青云也知道两人的性子,脸上挂满轻松笑容的叫了两声。

王翠花赶紧过来将他上下打量一番,确定没缺胳膊少腿,和出门时一样,才道,“怎样?可还顺利?有没有遇见你二伯。”

谢青云哭笑不得,他是去学堂报名,又不是上阵打仗,哪里有这么夸张。

但也知道亲娘这是太过关心自己,谢青云十分有耐心的一一回答,将与二伯见面的场景也都复述一遍。

王翠花听了自然满意,对李柏的态度就更好了,她早就看不惯二房那两个,仗着有个读书人,就不用干活,还吃的比别人好,日常端着架子,不就是个秀才。瞧不起谁来着。

“可真是劳烦李兄弟了,今个儿什么也别说,必须留下来吃饭。”王翠花非常大方。

李柏本来就是准备蹭饭,被主人主动留下来更好,他笑嘻嘻的顺势应了,还不望拍王翠花几声马屁。

其实说是蹭饭,李柏每次都留了银子,他是十分羡慕谢青云的家里,寻常人家的温馨,是他一直没体会过的。

李柏非常享受在谢家吃饭的时候,所以厚着脸皮,能蹭一顿是一顿,等酒楼开起来,这样的机会也少了。

现在谢青云要去学堂,李柏也只能趁他在的时候过来,毕竟也只和谢青云熟,谢家其他人对他还是拘谨较多。

又成功的蹭饱了肚子,李柏今日就把画草图要带的东西全都带来了,在谢青云画图时,李柏在一旁看着不敢发出声音。

但这也不能掩饰他的惊叹,谢青云只和他去了一次酒楼,过了两天,酒楼里所有的摆设布局他竟然还记得清清楚楚。

他自然不知道在那天回来谢青云就去图书馆把草图画好了,如今也只是抄录一遍。

更何况谢青云对这些有天然的敏感,前世也是从事相关的职业,所以更加得心应手。

花了半天的功夫,李柏就带着全新的草图,晕晕然然的去找人改造。

只需要将内里结构改改,所以费不了多长时间,谢青云只潜心在家读李柏让人送过来的诗词经义。

第四日李柏就兴冲冲的上门,这次不是专门来吃火锅的,而是酒楼的改造已经彻底完工。他是来拉谢青云一起去见证的。

谢青云其实也挺期待的,就跟着一起去了。

等进了酒楼,与之前完全不同的是大堂中间就跟谢青云要求的一样,被架起了高台,虽然只立了一张桌子,但高台的范围不算小。

毕竟以后那些听书人听得尽兴,肯定要打赏些铜板碎银,扔在上面方便,还能隔开人群,听得更清楚。

其他的地方没有没有尽善尽美,但在这个小县城已经让人十分惊艳。

李柏不像谢青云在现代看过许多建筑,早就被焕然一新的酒楼惊呆了,虽然看到图纸时,李柏就隐隐有了预感,但真实见到,还是难掩惊讶。

“说书先生都找好了吗?”谢青云看这里已经可以开业了。

李柏点头,“这点小事难不倒我,早就寻好了,都是老师傅,也让他们背熟了话本,绝对没问题。”

谢青云心里有了数,这些日子他已经教会亲娘如何制作豆瓣酱,家里也开了个会,他把自己的想法都说了。

虽然爹娘心里忐忑,但都是选择听儿子的注意,亲娘除了每日做生意,也着手准备了好几坛的豆瓣酱,完全足够支撑酒楼的开业。

且用完一坛就做上一坛,怎么也来得及,就算是生意太红火,再多买几个坛子就成。

谢青云准备回去就让爹娘停了院里的生意,他已经让李柏帮他在酒楼附近重新租了院子,当然银子是李柏垫付的,等酒楼开张再还给他。

李柏自然不在意这些小钱,还责怪谢青云太过见外。

“既然都准备妥当,那就明日开张,我后日便要去学堂,那时就来不及,还得等我下个休沐。”

李柏忙不迭的点头答应,他这几天也不是闲着的,酒楼开张该有的准备,都一一齐全。

大堂伙计和后厨都找好了,开张的鞭炮舞狮队,敲锣打鼓的也都预定了,就等着酒楼改造好就开张。

这是李柏第一次实实在在的干一件事,费了全心身,银子也搭进去不少,本来就不足的小金库顿时缩水了一大半,最后还是传书信回家,求娘亲给了点。

“那你让马车送我回去,再亲自跟车过来把豆瓣酱运走,那些可都是宝贝,一坛都不能砸。”谢青云不放心的嘱咐。

李柏郑重点头,他早就知道了豆瓣酱的好处,上次拿回去的一大碗,让他吃了好长时间,甚至不用菜,只伴着白米饭,都吃的喷香。

谢青云让马车送自己也是为了好搬东西,虽然搬来县里不久,但家里的东西可不少,都是爹娘不舍得扔的,也只能每样搬到新的院子。

那些买回来的桌椅要折旧卖了,本来是准备带去酒楼,只李柏说那些太廉价,硬是买了上好的木头桌椅。

下午真是一通忙活,马车来回了三趟彻底搬完,之前的院子等人来拉走了桌椅,王翠花又重新收拾了一遍,干净的很。

虽然半月之期还没到,但也没剩几日,就请伢行的人来看了,提前退了院子,也拿到了之前一两的押金。

新的院子比之前的还要宽敞,两进两出,每个人都有自个儿房间,看着才像是过日子。

谢青云十分满意,王翠花和谢长贵也笑开了花,谢四妞更是乐的直蹦踏。

看来李柏是尽了心,这院子与酒楼离得非常近,只过了一条街就能到,步行不超过五分钟。

谢青云看家里都收拾好了,就带着爹娘去酒楼,顺便认路,留四妞看家。

王翠花和谢长贵只听儿子提过,具体的什么样还是从没瞧见,满怀了期待。

等到了酒楼门口,门上挂着红色的灯笼,门上还被红绸围着,红彤彤的一片,看起来红火极了。

再进去一看,王翠花和谢长贵真是刘姥姥进大观园头一次,一路走下来,都惊得合不拢嘴。

酒楼总共有六个伙计负责跑堂上菜,后厨是一个师傅两个徒弟。

因为以后后厨得听亲娘的吩咐,所以谢青云特意让李柏找个听话不闹事的。

这个师傅原本是李柏从家里带来的大厨,脾气好每日乐颠颠的,带的两个徒弟是他以前捡到的,一直养到现在,也跟着大厨学些手艺。

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谢青云带爹娘认了厨房,替双方介绍,大厨姓刘,让王翠花和谢长贵称他刘师傅。

因着刘大厨的热络,王翠花和谢长贵很快的就放开手,和他也能如常的交谈。

“弟妹放心,以后有什么就直接跟我说,我做这些都习惯了,还有两个徒弟,忙的过来。”刘大厨拍着胸膛保证。

估计是之前李柏特意交代过,所以刘师傅倒没什么不适应的。

王翠花也在厨房隔壁的库房里找到了装豆瓣酱的坛子,李柏为了方便王翠花做卤料,特意辟出了一个小厨房,十分隐秘。

王翠花只需要每日去小厨房做好卤水和豆瓣酱,剩下的让其他人来就成。

这都是谢青云一开始的想法,现在自然满意,等爹娘和后厨磨合一段时间就好了。

至于酒楼的生意,谢青云和李柏商量好了,都按照五五分账。

谢青云也不怕有人在账本上做手脚,他只要想查账,查出来都不费什么功夫。

更何况李柏不是那样的人,就怕被手下人糊弄,不过有谢青云这个利器在,所有的都不是问题。

让爹娘熟悉一下厨房,谢青云去上楼找正在享受的李柏,这厮正美滋滋的躺在三楼的奢华包厢里。

旁边的桌子上还摆着一盘盘的点心和果盘,谢青云白了他一眼,“这还没开张,你这倒是先享受起来。”

李柏十分厚脸皮,“这里真是个逍遥地,这屏风字画都是珍贵物件,还有这虎皮毯可花了我不少银子,偏你还要求每个包厢的摆设布置都不一样,换成旁的人还真办不到。”

“那是自然,总要有些吸引人的手段,不若再加个规定。”谢青云突然灵光一闪。

“楼上也就三间包厢,每间包厢都各有特色,那便规定三楼每日只让一个人符合条件的人进来,三间包厢任他选择,再腾出一个说书先生专门给他说书。”这都是现代用惯了的饥饿营销。

李柏听得眼睛一亮,很快就明白了里面的窍门。

首先让客人任选,那必须是三间都看过了,李柏自问自己哪间都中意,让他选哪间都割舍不下,要是来了这间,对其他两间就抱了遗憾,自然想再来两次补了这憾事。

再有说书先生专门为一人服务,更是满足大大的虚荣心,赚足了面子。

里面的门道多了,李柏觉得自己好像学到了什么。

“这主意真是妙极了。”李柏都不知道自己第几次这么感叹,反正叹着叹着就习惯了。

两人剩下的时间,再商议了明日酒楼的细节,就等着明日的到来了。

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