蒋氏洗着娘家送来的一小块肉:“这之前还好说,如今已经算是分家了,他二伯更有理由不用过来这边了。”
历氏忙着给王铁蛋做新衣,毕竟新考上了秀才,保不准过年的时候会有很多人来家里拜年,过着他会跟同窗走动,穿得太寒碜了可不行。
她一边做衣裳,一边道:“听说王笑买了一整头猪回来,这么多肉,也不怕坏了。”
蒋氏抬眼看了看这个大嫂,身上的衣服都补丁摞补丁了,还想着给儿子做新衣。
这要是她,她才做不出来这么作贱自己的事儿,孩子重要,当娘也也不能太寒碜了。
她撇了撇嘴:“人家有的是钱,到时候吃不完估计得到处送人。”
一听他们这么说,王氏又锤了锤腿:“这败家子儿,自己正经的亲人不管,倒是去做善财童子关心起旁的不相干的人来了。”
王铁蛋正在屋里看书,听着院外几个妇人的议论,只觉得面上无光。
这个家里从上到下就没一个上得了台面的,不过是一整头猪罢了,也值当这么眼馋。
跟王家的人一样,其他村民眼看着王笑买了这么一大头猪,也很是不赞同。
这有钱也不能这么浪费啊,这么多肉如今是有面子了,可怎么吃得完啊。
王稻壬倒是很想得开,自己女儿之前吃苦了,如今有条件了,这钱想怎么花就怎么花,即便是浪费,大不了惠及村里,送人就是。
虽是过年,一下子就买一头猪的还是少数,王笑已然算是个大客户了。
猪是秀秀家男人卖的,亲自给她送到家里来不说,还根据她的要求,砍成了一块块长条的,内脏什么的也都打理得干干净净的。
这大冬天的,他忙活了这么一阵也是怪辛苦的,出了猪肉的银子之外,王笑还额外给了一两银子:“多谢张大哥,要不是你我们还得忙活呢!”
“说的哪里话,应该的应该的,我做起来顺手,你们就少麻烦了。”
送走张家大哥之后,王笑便安排着将肉都腌上,第二天便将肉挂在了院子里临时搭起来的棚里,又在下面架上柴火,开始了熏腊肉。
之前还没穿越过来的时候,家里是在城市里边,想吃点腊肉还得去超市里边买,而且也不正宗。
如今既然有这个条件,她是不可能亏待自己的胃的。
李宝平见她兴致勃勃的,不禁问道:“你这是要烤肉?我拿去切切?这么大块什么时候才可以吃?”
王笑摆了摆手:“你不懂,这叫腊肉,要熏好几天的。”
“那我来看着吧,仔细伤了眼。”
“哪里就这么娇气了,”王笑如今正兴致浓,才不愿意回去。
大肠猪耳朵什么的,她已经让闵叔卤起来了,快的话中午就能吃上了,作坊那边也放了假,反正闲着也是闲着。
刘志恒这个时候也凑了过来,指着已经被熏得有点黑的肉:“熏成这样能吃吗,不会中毒吧!”
王笑瞥了他一眼:“说得跟谁求着你吃似的。”
刘志恒“哈哈”一笑:“王笑出品,必属精品,怎么的也得混点吃才是。”
“嘿,我就不明白了,这都快过年了,你就不用回家吗?”
“你这肉要熏多久?”
“少则三天,多则五天,咋了,跟你回不回家有什么关系?”
“当然有关系,吃了我再走,若是味道不错的话,我带点回去。”
王笑挑眉:“我花钱买来的肉,你带点回去?”
“大不了我出双倍的价钱,多的那一倍当你的加工费。”
“这还差不多。”
……
路过的村民眼看着王笑家院子里随时都是烟雾缭绕的样子,一个个都问她这是在干啥。
王笑跟他们解释了,这么熏过的肉又好吃,还能存放得久。
也有人家蠢蠢欲动想试试的,毕竟王笑的厨艺还是有目共睹的,否则付胜楼的张叔也不会派人来她家里专门学了。
只是买肉的人家少,专门为了那么一两块肉生个火也不值当,王笑便他们将肉拿过来,一起帮他们做了。
王笑守着这么些肉,只觉得嘴馋得很,便让闵叔切了一些,大家烤了吃。
肉新鲜,又是自己烤的,就连柳儿这个平日里很注重自己的仪表的大美人也忍不住吃了不少。
眼看着王艳也是怎么都吃不够的样子,王笑不禁拍了拍她的肩膀:“你少吃点,孕妇不能多吃这个的。”
这里没有烧烤,也没有人家会这么吃肉,大家自然觉得新鲜。
光吃肉太腻了,大家都觉得有点意犹未尽,王笑又弄了各种蔬菜来,一起烤了吃。
这么一顿吃下来,午饭根本就吃不下了,闽清也乐得轻松,不过熬了点粥给大家解腻。
吃饱了,暖烘烘地躺在躺椅上,守着火堆,王笑不禁长叹了一声,真是神仙般的日子啊!
晚饭过后,天就越来越冷了,李宝平深怕王笑冻着,一直催她回屋歇着,并表示他一定会守好这些肉的。
王笑想着坐在火边也不冷,便道:“再守一会儿,没事儿。”
其余的人都回屋歇着了,柳儿想要靠近,不过李宝平的眼神太吓人,她没机会。
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天擦黑之后,空中飘飘荡荡地下起了点点雪花,王笑眼神一亮:“你看,下雪了!”
“不是每年都下吗,有什么稀奇的?”
王笑这才想起了,她这个土冒来这里之前生活在南方,见到下雪的机会很少,即便有雪也就那么几天,一点儿都不过瘾。
她脑子里转了转,磕巴也不打地道:“这不是之前没陪你看过嘛!”
这情话张口就来,李小夫子表示有点招架不住啊,他凑近了她:“我怎么觉着你说的不像真心话呢?”
“千真万确,真得不能再真!”
李宝平轻笑了一声,捏着她的下巴道:“真也好假也罢,反正我认定你了,你是什么样都无所谓!”
王笑心里一慌,莫非他已经知道了什么?
“其实,你有没有发现我跟之前有点不一样?”
“是挺不一样的!”
“你就不好奇吗?”
“反正我觉得你现在这样挺好的,有什么好奇的?”
……(未完待续)