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第097章:继续摆摊生意

作者:小窥吃吃 字数:2455 更新:2023-01-25 01:11:27

最终,为了那块香喷喷的饼皮,在母亲的施压之下,吴氏还是尝试地吃了,外酥脆、内香软,哪怕蔬菜是生的,在这个时候入口,竟是……

还挺好吃的?

她一下将鸡蛋灌饼消灭了个干干净净!

吃完了,还明显的没有知足,一副还想再吃的样子!

见她吃完了,苏映巧笑问:“感觉如何?”

吴氏赶紧点头,表示美味,然后问:“娘,这是?”

苏映巧道:“鸡蛋灌饼!”

略略得意地道:“我创造的!”

说这话的时候,她觉得自己好不要脸!

居然敢将鸡蛋灌饼说成是自己创造的!

不过,谁让这个世界没有呢?

反正,她没发现有!

“娘,你也太厉害了!”吴氏一边说,一边瞄着桌面上还放的几份鸡蛋灌饼,舔了舔嘴唇,咽了咽口水,“居然能够创造出这么好吃的东西!”

苏映巧见她一副垂涎的模样,心中窃喜,自己做的鸡蛋灌饼被人接受,她自然是非常高兴的。

于是,又给了吴氏一份,然后把家里的其他人都叫过来了,让他们一一品尝。

对于苏映巧弄出的这个鸡蛋灌饼,家里的人见了,都是十分好奇的,毕竟从没见过,而且看着就很诱人!

等他们尝试了之后,苏映巧问:“你们觉得怎样?”

陈旦旦第一个发言:“好吃!太好吃了!奶奶,还有吗?”一双眼睛,左看右看,似乎是没有了?

确实没有了。

苏映巧本来就做了六份,刚好每人一份!

她本来的那份,都让吴氏吃了,所以,她自己都没得吃。

苏映巧好笑地看着他,道:“你们想吃,我可以再做。”

陈旦旦目露光亮,一脸兴奋道:“好啊!那赶紧做啊!”

苏映巧心情大好,翻了他一个白眼,说:“急什么急?”

跟着转头去问陈大石、陈三石、陈清清的看法,既然是做来卖的,自然得重视一下别人的看法咯!

关于鸡蛋灌饼,他们自然都是一致好评!

觉得美味可口!

陈三石道:“娘,你的手艺,真是不错啊!你这鸡蛋灌饼,是不是打算拿去卖啊?”他还是察觉到了母亲的动机!

苏映巧点头,道:“没错,我的确是有这个想法。”

对陈三石能够察觉出她的动机,她还是有点惊讶的。

这小子,挺敏感的嘛!

听她说有准备去卖鸡蛋灌饼的想法,其他人这才反应过来,齐刷刷地看着她,陈大石惊讶地道:“娘,你打算去卖鸡蛋灌饼?”

苏映巧“嗯”了一声,道:“既然你们都觉得不错,拿去卖的话,应该是能够赚几个钱的。”

嘴上说“赚几个钱”,其实,她心里还是挺看好的!

毕竟,鸡蛋灌饼这个小吃在她的那个世界是已经被证明过的!

虽然她的手艺肯定不如那些行家,但,也还过得去!

再说,这个世界小吃的种类不多,人们能够选择的也就不多,她要是弄出这东西来,她觉得估计比盐煮花生好卖!

见得母亲在做这鸡蛋灌饼之后心情比此前好了很多,陈大石、陈三石都不由觉得安心了不少。

之后,苏映巧又对鸡蛋灌饼进行了改进,将口味提升了一些。

等觉得差不多了,似乎已经没有改进的余地了,才决定出摊。

这会,已经是二月下旬了。

从开始研究鸡蛋灌饼,到现在,都过去半个多月了。

可见,她在这上面所下的功夫,并不少!

真要去卖鸡蛋灌饼,各种材料还是得买,毕竟家里的材料有限,没法给予长期的支撑,于是,她投入了一笔钱,买了很多的面粉与鸡蛋屯放着。

这可是一笔不小的开支呢!

所幸,口袋有钱,还算承受得起。

“娘,这个鸡蛋灌饼,咱们怎么定价?”陈三石问。

这投入的成本,可要比盐煮花生高很多,苏映巧在心中细细地算了一番,道:“三文一份,你看如何?”

陈三石觉得低了,道:“我看四文更合适!这样更有赚头!”

苏映巧琢磨了一下,想了想,道:“还是三文吧,四文贵了,怕是会劝退很多人!就我们苍末镇的环境状况,除了那些富裕子弟,估计都没人愿意买了。”

不过,苏映巧的策略,还是走中端线路,就是不考虑所有人都买得起,只要有那么一部分人买得起,就足够了。

毕竟,她卖的东西,只有她这么一家,哪怕贵点,只要味道好,就不乏买家!

三文的价,对一般人来说,肯定是贵的!但,就苏映巧的观察,苍末镇还是有着不少的小富人家,她的目标,就是这些人家!

另外,价格定得太低,对她也没什么好处,主要是鸡蛋灌饼的制作比盐煮花生要麻烦不少呢。

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费时费力!

哪怕买的人多,她也做不来那么多啊!

薄利多销虽然好,但她也不想太辛苦!

再说,她又没有同行的竞争对手!

根本不慌!

而且,她卖东西,本来就是为了赚钱!

所以,不如把价格稍稍地往上抬一点!

她觉得,三文最合适!

至少,有一半的利润!

对于母亲的坚持,陈三石自然是听她的了,道:“那就三文吧!”他觉得,母亲说的也是挺在理的。

材料准备好了,手艺熟练了,价格定好了,苏映巧决定在二月二十五这天出摊,开始一段新的征程!

“我要跟去吗?”陈三石问。

“当然,你不去谁去?”留在家里也是个偷懒的主,不如跟她去卖东西呢,还可以帮一些忙!

此外,她发觉,老三还是很聪明的,万一以后自己动不了了,摆摊的任务还可以交给他来办!

就当是传承她的这个衣钵了。

至于老大?

算了吧,就是个种地的材料!

现在就这两个儿子了,她不得不选择一个作为自己的接班人,而陈三石正合适!

二月二十五这天,苏映巧一大早就起来了,叫上陈三石,带上所需的东西,天还没亮就早早地出门,目的是为了抢摊位!

因为来得早,她便又成功地占据了以往的那个摊位!

这里的摊位都是先来先得的,也是潜在的规则,所以,一般来说,自己习惯的那个位置如果被人占据了,那只能换另一个位置了,很少有因为摊位起冲突的。

一般起冲突的都是那种同时来的,然后谁也不服谁。

刚来了一会,摊子刚摆好,隔壁的谢春娥也出现了。

“张姐!”

看到苏映巧,谢春娥还是挺惊讶的!

“你居然来摆摊了!”

“真是难得啊!”

“好久不见了!”

都已经三个月不见了。

看见谢春娥,苏映巧笑了笑,道:“是啊,好久不见了,最近生意怎样啊?”

谢春娥满脸是笑,眼睛都眯成了一条缝,显然是看到她所以很高兴,道:“当然是老样子了,还能怎么样?对了,你这次摆摊,卖啥啊?还是吃的?”

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