腊月二十六,杀猪割年肉。
夜,夜凉如水。
蒙天赐很想找个好酒楼,好好吃一顿,好好洗个澡,好好睡一觉。
就算不能洗澡,不能睡觉,那至少能来一碗喷香热乎的炖猪肉,挑块儿瘦的就酒,拣块儿肥的解馋。
蒙天赐这样想着,走着。
他已经不知道走了多远,也不知道走到了哪里。
不知道是不是太饿了,蒙天赐似乎闻到阵阵香气。
蒙天赐吸着鼻子寻着香气一直走。
他一路走到一家破败的小院前,松松垮垮的院墙,围着间孤零零的小屋,香气就是从这间屋子发出来的。
他摸了摸兜里所剩不多的盘缠,看了看破败的小屋,终是走了进去。
他本来想敲下门,可是这个屋子实在太破了,根本不存在可以称之为门的东西。
进了院墙,进了屋子,屋子里什么都没有,最家徒四壁的家也比这里强。
没有床、没有桌子、没有椅子,没有窗子……什么都没有。
屋子中间,烧了一大堆火,火上直接架了一口缺了一个大口子的锅,锅里咕噜噜的冒着热气,香气就是从这口锅里发出的。
一个穿着破破烂烂衣服的小男孩坐在火堆旁边的地上,角落里还放着一堆柴火。
蒙天赐走近后感觉肉香更浓了,不得咽了下口水。
他实在没有闻过这么好闻的美味。
听到有人进来,小男孩警惕地回头,用自己的身体挡着肉锅,似乎害怕有人来抢。
蒙天赐哭笑不得。
小男孩:“你是谁?不是也想来抢我的猪肉吧?”
蒙天赐道:“姑娘别害怕,在下途经这里,被你食物的香味吸引就进来看看。”
小男孩:“什么姑娘,哪里有姑娘?闻到香味就进来,不就是想要抢我的猪肉吗?”
蒙天赐道:“姑娘别怕,我不是坏人,你的厨艺太高了,我从来没有闻到过这么好闻的味道,不知能否分我几口。”
小男孩:“坏人脸上写名字啦?”
蒙天赐:“没有。”
小男孩:“你不是坏人你是谁?”
蒙天赐:“蒙天赐”
小男孩:“你脸比别人大些吗?”
蒙天赐摸摸自己的脸,不解道:“没有吧。”
小男孩:“那你脸咋这么大呢?”
蒙天赐总算理解过来,讪讪地红了脸。
如果平时,蒙天赐早就走了。他本就是个好面子的人。
可是,也许今天外面实在太冷了,这个屋里火太暖,肉太香,他实在不想离开。
蒙天赐:“我绝不白吃,放心,我还有钱。”
小男孩看了一眼他脏兮兮的衣服,乱糟糟的头发,冷哼了一声,道:“我看你就是白痴。”,回头又去弄自己的肉了。
蒙天赐以为她不信,从兜里小心翼翼地拿出一个打的很薄的金叶子,走进小男孩道:“都说了不会白吃了,这个给你。”
说着自己也蹲下把金叶子递给了小男孩。
小男孩接过金叶子,在手里摩挲了一下,马上转笑道:“看不出来啊,还是个有钱人。”
见小男孩接了钱,蒙天赐高兴地马上就地坐下。
小男孩马上瞪了他一眼,吓得蒙天赐赶紧又起来。
小男孩道:“真不讲究,直接坐地上。”
蒙天赐见小男孩原来坐在稻草上,马上有样学样,抓了一把稻草,折成一个垫子,放在自己屁股下面,才敢坐下来。
小男孩似很满意,笑着道:“孺子可教。”
蒙天赐就着火光终于看清小男孩:圆圆呼呼的脸,圆圆的眼睛,头上戴一个破破的帽子,衬着脸更圆眼更大了。
因为火光的原因,小男孩的脸红扑扑的,像熟透的苹果。
小男孩:“你怎么看出我是女子的?”
蒙天赐不好意思的摸摸鼻子,嘿嘿了两下。
这世界上所有女扮男装的女子,都以为自己穿上男装,学着男人粗声粗气的说话,学着男人走路,学着男人喝酒,别人就看不出她是个女孩子了。
蒙天赐心里想,那些看不出女孩子女扮男装的男子,不是傻子就一定是呆子。
小男孩:“到底是怎么看出来的?”
蒙天赐望向小男孩,在她脸上定了一秒,又往下在喉咙处定位了一秒,然后下移,扫了一眼她的胸,马上抬头看天,咳嗽了两声。
小男孩道:“看不出来,你懂的不少啊,莫不是阅女无数吧。”
蒙天赐赶紧转移话题,道:“我也曾在野外煮过肉,可是从来没有这么香过,你有什么特殊诀窍吗?”
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这个问题成功打开了小男孩道话匣子。
小男孩:“看你这么好学,对吃又这么执着,我就指点你一二。”
小男孩:“这是什么肉?能看出来吧?”
蒙天赐:“看着就是猪肉啊,今天也是吃猪肉的日子。”
小男孩:“猪肉也分很多种,你看这是什么猪肉。”
蒙天赐:“我知道了,肯定是野猪肉。“
蒙天赐一副等人夸的表情。
一点小小的温暖已经让他暂时忘记了自己的困境,仿佛现在锅里是什么肉已经是最重要的事情了。
小男孩:”为什么这么说?“
蒙天赐:”野猪天天在山上跑,运动多,肯定会瘦一些,也自然香一些。我娘亲常把鱼尾给我吃,她说鱼的尾巴经常游动,是活肉,更好吃一些。”
小男孩:“鱼尾的见解是对的。”
蒙天赐:“那猪肉呢?”
小男孩:“猪肉的理论就大错特错了。”
蒙天赐:“怎么错?”
小男孩:“野猪肉一点也不好吃。”
蒙天赐:“为什么?”
小男孩:“其一,野猪经常运动,肥肉少,自然没什么香味儿;其二,野猪有浓重的腥臊之气,除了极重口味的人,是很少人能忍受的;其三,野猪肉质硬而柴,味同嚼蜡。”
蒙天赐:“那你锅里到底是什么猪啊?”
小男孩用竹筷子夹起一块肉骨头,闻了一下,道:“当然是猪中极品——黑猪啊。”
说完,又把肉骨头扔回锅里。
蒙天赐道:“你都夹起来了,干嘛又扔回去啊?”
小男孩:“嫌弃我?”
蒙天赐心虚道:“不是,好奇你怎么不吃。”
小男孩:“火候不到。”
蒙天赐:“你能通过闻判断火候?”
小男孩:“厉害了吧,关于吃,你要学得还很多。”
蒙天赐被她诈唬的也不知是真是假。