柳府后院。
厨房建在东面,两旁道边有花有草,又逢春日,有大树成荫,蜂蝶扑蜜。
还有一颗很老的桐树扎根在门前,展出茂密的枝叶,如冠如盖,算得上是一处好景观。
这里距离正堂没有太远,只有一条笔直的平坦小路,若是小跑过去,用不了一会儿就能到。
管家到的时候,小云正坐在厨房的门口发怔。
他只用负责主桌的那十几道大菜,其余的便不干事,而他动手的速度又很快,所以不过半天就完成了所有的工艺,静静看着这座庞大华丽,层层绕绕,又深深密密的柳府。
“厨子,厨子。”
管家匆匆忙忙地赶来,嘴里叫道:“老爷和小姐吩咐你做一盘香酥鸡,再有一碗八宝豆腐。一定要快,要赶在酉时之前做好。”
小云瞧见是他来,悠悠地道:“香酥宝豆腐?好!”
他说完“好”字之后,便不再出声,却依然站在原地,没有任何要动的意思。
管家催促道:“快去啊!慢了就来不及了,小姐有些情绪,就靠你这碗八宝豆腐救急了!”
小云微笑道:“哦?小姐原来有情绪了?太好了,那你开始求我吧,否则我就不做。”
管家怔了怔,随即跺脚怒道:“求你?你在说什么?做菜是你厨师的本职,你还要我求你?”
小云微笑道:“其他人来都不用求我,唯独你要,因为我实在很讨厌你。”
管家简直要破口大骂,说道:“快点去做!时辰不能晚了,否则我拿你是问,让你吃不了兜着走!”
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小云淡淡道:“拿我是问什么?我只是有两道菜没做出来而已,难道还能报官将我抓起来吗?”
管家见小云有恃无恐的样子,不由有些着急,这件事情对于小云来说确实只是普通的两、三道菜的问题,但对于管家来说,就是一件可能搞砸婚宴的大事。
毕竟这是柳如水嫁出之前的最后一个要求了。
“你你你个破厨子居然敢对我无礼,真是翻了天了,快去做菜!快去!”
管家气得脸色赤红如血,扯着嗓子,鼓足了劲大声叫喊。
而小云就如同一个没有表情的木头人一样静静地看着他,不发一言。
管家死死地盯着小云,看了半天,道:“好,我求你,求你快去做菜,行了吧!”
他说完这句话,已气得不成人样,他做管家这么些年来,还从没有人敢对他这个样子。
小云淡淡地道:“好,你可以走了。我会按时将菜送到桌上的。”
“哼,你最好立马送来,别耽误了,否则我要你好看!”
管家撂下一句狠话便走了,他好似全然忘记他方才并不能拿小云怎样。
而那个先前诬陷了小云的张家丁正在厨房和正堂来来回回地跑着,一遍又一遍,累得上气不接下气。
但在这种疲累的境况下,他还是不得不对小云恭恭敬敬,有求必应。
“厨师,你还需要什么?”
“”
小云是故意的,他故意要让这个张家丁多跑几趟,还刻意地刁难他了好几次。
他总算报复了回来。
但是在此时此刻,小云并不觉得高兴,也不觉得得意,更不觉得有报复过后的心情舒畅。
他发觉他还是没有洗清掉“粪夫小云”身上的嫌疑,他只是用另一种方式去惩罚了元凶而已。
如果他高兴,他甚至可以当场拔剑,一剑杀掉管家和张家丁,但是那并不是他想要的。
“我还需要的究竟是什么呢”
小云也不想亮出武力,展露身份,去证明清白。
那也不是他想要的。
兜兜转转,曲曲折折之后,小云发现,如果一个小人物失去武力之后,好像真的很“不安全”。
这种“不安全”并不是刀光剑影,生死危机;而是一种类似于随时随地都有可能会失去“自信”和“自尊”的境况。
“自信”和“自尊”本来是一种自身拥有的精神,但小云这时发现,这种自身的精神竟然都是有可能会被外界残忍夺走的、
——所以小云必须要先证明自己是绝对“安全”的,他才能放手一搏,了却牵挂,去彻彻底底地完成一次坐忘之悟。
“不会的一定有办法”
张家丁见小云发呆,在旁边提醒一句,道:“香酥鸡是我们之前就在做的,差不多好了,现在可以端出去了么?”
“你去吧。”
小云挥了挥手,张家丁立刻兴高采烈地捧着一个大盘子出门了。
香酥鸡本就是这一次主宴席的大菜之一,只有“八宝豆腐”是临时加的;据说“香酥鸡”是柳府的家主,也就是柳如水的父亲最喜欢吃的一道菜。
家主最喜欢吃香酥鸡,张家丁若能亲手将此菜好好端去,自也算是一个表现的机会。
小云望着眼前堆满食材,却又显得空空洞洞,无一是处的厨房,叹了口气,继续发着呆。
忽然,一股白气腾腾而上,伴随着极浓烈的香味,小云凑过去闻了闻,又掀开木盖子,继续往里面加了些佐料。
再过一会,豆腐出锅。
豆腐洁白细嫩,润滑如脂,八宝晶莹飘香,样式精美。
纯白色的豆腐身边围绕着金黄色的玉米、翠绿色的青菜、鲜红色的相思豆,又夹以香菇、冬笋,莲子、百合,最后入盘的是一片莲藕。
加上豆腐本身,乃是一共九种食材,混合一同,发出的素食清香不是一般人能够闻到的。
八宝豆腐,八种配料,八种味道,何尝不是像极了人生?
小云将豆腐很慢很慢地送入盘中,仿佛是蚌女在月下小心地点数着一颗一颗的鲛人泪滴,然后又默默地看着泪水化成珍珠。
他脑海中竟慢慢浮现出一个个的人影。
贾活、庞大、张家丁、管家、黎安子、大师傅、师弟、最后一个人却他还没见过面的苟县令。
刚好八个人。
小云将对这八个人的恨意全都倾注入了这一盘八宝豆腐之中。
技以动情,技近乎道。
这是一种神秘而玄奥的状态,一次完美的技艺呈现,非一般人可领会得到的。
小云突然在这一刹那陷入了这种状态之中,几乎可以算得上是一种顿悟,只不过并非是武学境界上的顿悟,而是在做菜上面的,在厨道上面的。
呼。
随着最后一瓢汤汁淋上,香气四溢,八宝争辉。
这一盘“八宝豆腐”已堪称食界之巅峰。
小云深深地吸了一口气,又一点一点地吐出。
“唉,与其让你被那些愚人糟蹋,不如让我亲手毁掉你吧!”
小云心中的情绪并非不悲不喜,但却又说不上是悲伤或是高兴,有一种淡淡的忧愁萦绕,但又充盈着满足和释然。
他端起八宝豆腐,头也不回地走了出去。
他要亲自将这盘菜送去大宴,然后亲手把它毁掉。