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第四百六十九章 人家事后一支烟,平雅人事后只有油烟

作者:白上大学 字数:2272 更新:2023-02-06 09:13:53

在入职考核后的第二天,远月集团的美食推荐榜单就更新了电子版,又隔了两天,随之发布的杂志封面赫然就是平雅人的佛跳墙。

如果是差一些的美食集团的推荐,那大概率不会引起太多关注,因为这道菜的菜谱已经彻底模式化,不管厨艺的高低,不管是不是原版的做法,只要加入规定的哪几种食材,火候够且不做糊,这道菜就已经可以满足普通人的味蕾了。

现在还有用水蒸气来代替明火,小瓦罐代替大酒坛,偷工减料到只有鲍鱼,令成品避免毁灭性失误的超简略版。

这一系列低配版的佛跳墙肯定是满足不了那些高级食客的,所以如果有那个不上档次的美食集团推荐这道菜,大家都是笑笑不说话,最多是商业伙伴来吹一句“还可以”。

但远月的推荐不一样,有神之舌薙切绘里奈做审核官,就足以证明平雅人的佛跳墙不同寻常。

从之前的插班考试,那些考生一见是她负责考核,当场掉头就跑的表现就可以知道,她的一句“难吃”会给这些普通厨师带来多大的打击。

更别说这次的封推的左下角,还有来自身经百战的食之魔王的签字认可!

老饕餮们纷纷打听这个姓李的年轻厨师到底什么来头,特别是那些有野心的美食集团更是想看看有没有机会挖人。

然而平雅人的档案正常地简直不像个厨师,来东瀛开餐馆前根本没有下厨的记录。

以至于很多人开始质疑远月的权威性,只有一些远月的死忠粉和一些品尝过这道料理的食客在维护平雅人。

直到几天后,一片刊登在《法兰西顶级美食杂志》的评论,堵住了那些质疑的声音。

评论的题目是《华美至极的绝代佳人——佛跳墙》,评论者名为乔治·克莱恩,法兰西第一名厨。

……

叮铃铃~叮铃铃~

“喂,您好,这里是金之汤料理店……对的,是这里没错……佛跳墙的预约已经排到一个月后了……您不介意是吗?那好的,方便留一下您的名字和证件号码……唉~”

幽莹忍不住叹了口气,俊俏可爱的小脸满是无奈。

“乔治·克莱恩先生,我记得我已经和您重复过一次了,由于制作工序的问题,佛跳墙这道料理不能连续点,您想要再品尝本店的佛跳墙,我们只会从三个月后开始给您排。”

这位来自法兰西的老爷子在上周吃过一次后就天天闹着还要吃,他都拒绝好几次了,没想到这次居然还试图用电话预约来蒙混过关。

幸亏这套远月提供的点菜系统能保留客户信息,以后还是让风铃铃来吧,省得浪费时间。

正当他准备挂电话时,这位法兰西名厨用中英日三国语言飞快地喊出自己的理由。

“呃……帮朋友预约?这……您等等我去问一下我哥哥……好吧,我哥哥答应了?但是您得给《法兰西美食杂志》再写一篇评论。

同一道料理如果没有太大进步,即便您写了杂志也不会发布?您等等……您好?我哥哥愿意在您下次到店时免费请您品尝新菜,您看这样如何?

好的好的,不合格当然不会让您品尝,事实上我哥哥已经邀请远月集团的总帅?薙切仙左卫门先生了。

那就这么说好了,金之汤期待您的光顾。”

放下电话?幽莹写下备忘条?转身进入厨房将其贴在最显眼的白色写字板上。

看着自家主人忙碌的身影?他不由得心疼起来?以前平雅人没有把厨师当场本职?下厨的时候不多?他们还没什么感觉。

现在真的干起厨师的工作?才发现这工作真不是一般人能干的。

特别是现在名气打出来了,店里更加忙碌?他们三个经常性地心疼自家主人。

“雅人,你有必要这么累吗?”

平雅人回头看了幽莹一眼?起锅又做好两份麻婆豆腐后擦了擦手,摸摸幽莹的头。

“普通的饭店要想闻名于世?起码都要十年的经营,我要是想将这个过程压缩到一年之内?仅凭佛跳墙和从【爱欲】中分离出来的【美】还远远不够。”

“可是回……以后还又更重要的事等着你不是吗?”

“所以我还得努力啊,放心吧,现在午餐时段已经完全不做了,累不到哪去的。

等名气达标了,我一定学那些月更族,一个月才开一次门,馋死那群大胃王。”

这世界真是有毒,普通人还好,那些慕名而来的美食家不仅会吃,还吃的贼多。

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虽然没有小林龙胆那么夸张,但人数多起来也把他累个够呛,但好处也不小,在大量的实践中和变成画册的成套洞天法宝【二十四节气花鸟图】的辅助下,他已经摸索出四季厨心的道路。

说起来,这次的副本试炼贵妃给他的帮助真不小呢……

再回头见幽莹还是一脸不同意的样子,他笑了笑。

“好了,把菜端出去准备吃午饭吧,别摆着个黑脸了。

你们要还是心疼我,就在这段时间里好好准备,虽然这个世界没什么灵气,但该有的法则却是不缺,感悟起来更加清晰。

顺便把小惠和他们两个叫进来。”

幽莹点头,一手一盘将麻婆豆腐端出去,不多时三人就进来了。

“等会下午,你们和我一起去上课。”

“诶?!”

田所惠三人顿时压力倍增。

平雅人在远月的课程计划一共有两种分别是包括川菜在内的中餐课,这是中华料理教学组一起上的普通课程。

另外一个则没有别的老师参与,只有他一个人负责上课的个人小课堂。

这个小课堂只安排在周末,不限年级,没有固定的教学内容,仅仅是他心血来潮设立一个主题进行烹饪,并将烹饪过程中的难点和技法进行分析讲解,然后成品分给学生们品尝。

等第二天周日,再进行同样主题的考核,让学生们按照周六的主题自己做一道菜来分享。

这样一来,既能起到教育作用,又让他能充分感受到学生对某个主题的理解,加快领悟对应厨心,是他专门为十杰安排得课程,所以来上课的要么是十杰,要么是获得十杰推荐的学生,他们的实力都不是一般学生可以比拟的。

而今天是周六,也就是说平雅人要让她们来个人小课堂上课,还是如此突然的通知,三人当场就被吓住了。

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