演奏比赛前一天晚上。
张贵樱的大卤面,堪称神等级!
李欢一回家,就向张贵樱下订单,"阿嬷!我想吃大卤面!"
因为她今天在学校,傍晚三点多,中途休息时间,后方同学吃着科学面。
那阵阵香味,伴随卡滋卡滋声传来,令她想起阿嬷的面食料理。
张贵樱也从不让孙女失望,"你去洗个澡,面就煮好啦!"
她今天身体有些不舒服,依然忍耐着为孙女制作美味晚餐。
李欢应声后,蹦跳着上楼去。
张贵樱想着,笋子多吃伤胃,于是将荸荠切成细丝替代。
她将香菇泡软后,在热锅里与荸荠一起爆香,使荸荠有着脆笋般的口感,再加入自己特制的酱油,将香菇与榨菜炒香。
她看一眼时间,加入半熟的刀削面与自制香菇高汤,继续熬煮三分钟,再用调匀的自制米浆勾芡。
她事先将泡过一小时的白米,加四倍水量,打成汁,分装后,冰在冷冻库,需要时就用来勾芡。
不但健康,还具有米香味!
张贵樱的手一颤,她的腹部仍然隐隐作痛,暗地里希望自己能够好起来。
她在勾芡后的汤汁里,倒进两颗打散的鸡蛋。
那蛋液遇热,立即变成白稠丝状,增加润滑口感,起锅前,再撒上适量白胡椒提味。
"阿嬷!好香啊!"
听到宝贝孙女天使般的娇嫩嗓音,张贵樱嘴角含笑,腹部疼痛感也减轻许多。
"多多的饭已经好了,你拿去给牠吃,就准备来吃面了!"
"好!"李欢端着多多的晚餐到温室。
原来坐姿优雅的多多,见到李欢手上的晚餐,便摇着尾巴起身。
"肚子饿了吧!"
多多吃着张贵樱为牠准备的营养晚餐,既满足又开心,晃动的尾巴都没停下来。
李欢陪了多多一阵子,便返回饭厅。
餐桌上,那通体鲜红,喜气洋洋,描金[福]字的汤碗里,盛着香浓润滑的大卤面。
李欢尝了一口,笑着直点头,"阿嬷!太香了!世上怎么会有这么好吃的面啊!"
她说的都是真心话。
"没人比得上!这个荸荠好好吃!汤也好鲜好好喝!"
张贵樱温声道:"好吃就多吃点,煮很多呢!"
宝贝孙女这张甜嘴,真得人心!
她坐在一旁,吃了一口面,满足的看着孙女稀哩呼噜吃着自己做的料理。
只要宝贝孙女说好吃,只要她爱吃,她都会为她做!
她慈爱的对孙女说道:"明天用荸荠给你做珍珠丸子!"
"嗯!"李欢听了,开心地朝阿嬷直笑,端起碗来,咕噜咕噜喝了几口鲜汤。
张贵樱说道:"我还给你做了桂圆莲子,帮你补一下!等一下吃!"
李欢咽下一口面条,开心欢呼,"喔耶!谢谢阿嬷!"
张贵樱常常熬煮温补性质的桂圆莲子,让孙女做为饭后甜点。
此时她的肚子,仍隐隐作痛,所以吃得极慢。
童秀丽依旧在外打拼,尚未返家。
晚餐时间,经常是李欢与张贵樱两人一起用餐。
李欢一边吃饭,一边想着乐谱。
"阿嬷!你明天跟妈妈来听音乐会的时候,不要带相机喔!"
白天在学校里发生的那些不愉快的事,李欢略过不提,她不想再让祖母和母亲为自己担心。
"为什么?"
李欢咽下一口鲜汤,回答阿嬷,"严志刚说相机很吵!会影响演奏!"
她眨了眨眼,起身后放下筷子,模仿严志刚说话的神情,语气夸张。
"音乐......是神圣的!"
她边说着边跪在地上,两手放在额上,大动作的伏地跪拜,模样搞笑。
张贵樱噗哧一声,笑出来,"好好吃饭!"
张贵樱晚餐几乎没吃,而李欢尽想着明天演奏会的事,并没有留意到张贵樱的异常。
"阿嬷!我今天不看电视了!孔老师说,今天一定要早点睡,也不能太兴奋,否则明天乐谱会忘得一干二净!"
李欢回房后,张贵樱起身收拾餐具。
其实,她整晚肚子痛得厉害。
此刻,她仍强忍着痛,将厨房整理干净。
李欢则整晚独自在房间里,不断重复指尖练习,熟悉乐谱,并早早就寝。
没有人陪看电视,张贵樱也无心独自观赏,便也早早回房休息,直到晚间十点,实在痛得受不了,才扶着墙,慢慢来到客厅。
她痛得冷汗直流,跪着趴在桌前,想让自己好过一点。
晚间十一点,童秀丽工作结束返家,发现了脸色苍白的婆婆,惊呼:"妈!怎么了!"
"肚子痛!"
"多久了?"
"下午就开始闷闷的。"
"身体不舒服,你要打电话给我啊!"童秀丽非常着急,"这不能拖!来!我们去医院挂急诊!"
"这小事!"张贵樱很怕去医院,常听说走着进去,会躺着出来。
她告诉儿媳,"没那么严重!明天就好了!去医院太麻烦!"
童秀丽看着婆婆的状况,知道她极力忍耐,怎能不管她。
她安慰婆婆,"又不是住在深山里!我开车很稳的,你在车上瞇一下眼就到了!"
她费了一番唇舌,才说动婆婆就医。
她扶着婆婆来到温室,多多立即起身。
如今童秀丽对多多已经相当熟悉,惧怕之心早除。
多多一见张贵樱的神态,心知不妙,担心的低声呜呜叫。
童秀丽告诉多多,"多多!妹妹还在楼上睡觉!你好好看家!"
--
张贵樱很怕上医院!
童秀丽停好车子……
张贵樱一下车,看见医院,心里想着:"为什么腹痛?医生会怎么处理?"
她望着医院门口,想到即将走进去,她犹如老鼠看见猫一般,双腿发软!
童秀丽赶紧扶着婆婆到一旁椅子上坐定,再去找来轮椅让她坐上。
急诊室里病人很多,轮到张贵樱时,已是凌晨两点。
医师看着张贵樱在医院拍摄好的腹部X光片,说道:"肠阻塞!"
他看一眼病历上张贵樱的出生年分,惊道:"看不出来你有这个年纪啊!"
这时候,任何赞美,都让张贵樱笑不出来。
她没有为此做任何表示,身体疼痛加上疑病惧医,她的脸色极度难看,一边轻抚腹部。
这医师古道热肠,看病还教导保健知识。
"六十二岁了!到了这个年纪,不管怎么保养,消化能力会逐年变弱!所以糯米类的食物,还有冰品都尽量少吃!"
童秀丽看一眼婆婆后说道:"我们经常吃这类食物!"
她很早以前就担心婆婆饮食不忌口,早晚吃出病来。