第124章 一个人的表演

抱着和这些酒楼老板差不多想法的人不在少数。

毕竟这里是华夏，虽然不一定每个人都是大厨，但亲自做过饭，会厨艺的人还真就占了绝大多数。

想想家里逢年过节时，想要做一顿丰盛的大餐。

不都是早早的就要起床准备，没准要整整一天才把菜给做好。

从某个角度上来看，做菜，不仅仅是个技术活，更是个耗费时间的体力活。

一个年轻人，一个老年人。

想要完成一桌盛宴，想想都知道是一件几乎不可能的事情。

“呵呵，我还以为什么呢，原来是临死前的倔强啊。”李建木摇了摇头。

要知道为了准备这一桌秋纪烧鸡宴，秋纪的后厨包括主厨在内，足足忙活了一整夜。

清素斋的老板是一位女子，此时叹了声道：“而且他们还是选择的活的螃蟹”

明知人手不足的情况下，做大宴还选择做螃蟹。

螃蟹可不是容易处理的食材，身上的甲胄可不是用来看的，每一只螃蟹都得处理到位了。

活的螃蟹更是不会束手就擒，看刚刚那小男生的遭遇就知道了，处理一只活螃蟹的难度又要更大。

“安静的等着看笑话吧。”

李建木摇了摇头，原本在直播的记者，在他们对话的时候将将镜头给转了过来。

将他们的看法一字不漏的直播到了电视上。

“目前看来各大酒楼对一心阁是否能完成这一桌螃蟹宴都恨不看好啊，难道这家新开业的饭店，真的是在打肿脸充胖子吗？”

记者留下了一个悬念，镜头又重新转到了伊易他们那边。

这时候的伊易完全没有受到外界环境的影响，和唐观海两个人调试着厨具，生火、准备调料。

一切都在有条不紊的进行。

就在这个时候，离开一段时间的端木青璇终于回来了。

只见她提着一个比她身体还要大上不小的箩筐，里面装着王国栋他们送来的各个种类的螃蟹。

这大箩筐也不知道她是从哪找来的

“喏，都给你带过来了，你可得快点，我一直留着肚子没吃东西，快饿死了。”

端木青璇委屈的揉了揉肚子。

伊易轻轻一笑，道：“放心，很快就好，难道我你都不信嘛。”

叶心言站在外面，有些担心的看着他。

那么一大筐螃蟹，就算她不怎么了解做菜，也知道要全部做好，需要耗费多大的时间与精力。

“加油啊！你一定可以的。”

每一个看着站在中间的伊易，心里的想法都各不相同。

有的在真诚祝福，有的在等着看他的笑话，有的则纯粹是来看个热闹。

伊易目光将旁边所有的物品扫过，牢牢的记在自己心里。

这样正式开始做的时候，在快节奏下，才不会乱了阵脚，以至于出现一些不该出现的失误。

“呼~唐先生，准备好了吗？”

唐观海也是深吸了一口气，看着周围的场景，就好像重回了少年时代，流淌着满腔热血。

“准备好了！我们一定可以！”

唰——

话音刚落，就见一道银色的刀光拉开了序幕。

澄阳湖大闸蟹，味道鲜美，闻名天下。

个大体肥，一般只重150克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。

王国栋赠送的这些，都是经过精心挑选的，哪怕不是每一只都在500克以上，但也至少也有350克。

好螃蟹！

伊易在心里暗自赞叹一声，然后刀法利落，直接将活蹦乱跳的大闸蟹送上黄泉路，刀一挑鳃、沙包、内脏便已经被全部去除。

刀锋又再螃蟹周围一切，微微修饰，一只大闸蟹就已经处理好了。

整个过程甚至不到30秒！

只是这一幕，便闪瞎了不知多少人的眼球。

“唐先生，将大闸蟹用料酒等进行处理。”

伊易拿起下一只螃蟹，口中提醒唐观海，大闸蟹，不需要太过花哨的做法。

厨艺厨艺，需要创新，需要有改变。

但五千年流传下来的，也不是随随便便就可超越的，大闸蟹，清蒸永远是最经典的做法！

作为土生土长的中海市厨师，唐观海对大闸蟹的做法早已熟的不能再熟了。

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伊易提醒了之后，迅速的对大闸蟹进行腌制。

刀光烨烨，伊易没有丝毫的停顿，很快就将大箩筐里的螃蟹处理了一半。

这精湛的刀法，早便成了众人眼中的艺术。

这是伊易，送上来的，属于他一个人的表演！

刀法的表演！