首页 男频 女频 书库 看漫画 看电影
搜索
今日热搜

003 佳肴

作者:布冥白 字数:3570 更新:2023-02-04 16:54:55

自进宫后没几日,总算是出了孝期。

作为一个孕早期的妈妈,这几日除了适当的运动,便一直在书房为自己定食谱。

“叶酸、钙、蛋白质、dha”明珠拿着毛笔在纸上写写划划。虽以前不会用毛笔,但这具身体的肌肉记忆还在。稍熟悉一下,就习惯了,当然,字迹不一样就是了,偶尔还会写几个简体。

“叶酸:菠菜、芹菜、大豆、梨、橘子、核桃”还有啥来着?明珠使劲在回想着。

司茶看了一眼,虽然完全不懂自家公主殿下在干什么。但还是很贴心的,不时换上温度适宜的花果茶。

璎珞则安静的在一旁磨墨。

“司茶,你听说过金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼、黄花鱼这些吗?”明珠说到。

司茶:“听说过啊,每年沿海一带都会进贡好多海鱼干,里面就有殿下刚说过的这些。”

璎珞一听,竟也难得的插话:“咦噫又咸又苦又腥,可难吃了,主子们都不吃,御膳房就都煮给下面的小宫女、太监了。”一脸嫌弃的样子,看起来被荼毒得不行。

“额直接煮?”明珠愕然,能送到她面前的菜,食材自然是最顶级的,光本味就够好吃了。所以,她都没注意到现在的烹饪手法大多都是蒸煮。“如果,本宫想让他们用冰冻之法,进贡鲜鱼。你们觉得如何?”

【话说,目前朗读听书最好用的app,咪咪阅读,iiread安装最新版。】

司茶想了想,有些为难:“一般沿海一带储冰极少,若想他们进贡鲜海鱼,那所废钱财人力,简直不可计数。想必皇上都不会允的。”璎珞也一脸赞同的点点头。

“冰啊钱啊冰可以换钱啊”明珠口中小声念叨着,心情越发有些好了。

司茶见她在嘀咕,以为主子实在嘴馋,不禁开解道“虽没有海鱼,但前几天庄子上送来了几筐花鲫鱼,现在正养在后厨的水缸里。要不中午我给您炖鱼汤喝?”

“不行,最近都吃得太清淡了。中午我想吃红烧的。”

“红烧?”司茶有点懵,她从小就跟御膳房的大师傅们学厨艺,没听过这种做法啊?

“是的,这红烧鲫鱼不仅鲜香可口,还有着浓郁的酱香味。啧。”明珠咽了咽口水,正准备向司茶普及她的美食做法

“启禀公主,镇国公太夫人派人前来下帖,说是明日将前来探望。”一个外院的小丫头前来禀告。

这是婆家来人?明珠心情有些复杂,前世在婆家的糟心经历,让她很是惶恐。现在只能不停的心里默念三遍:“我是公主。我是公主。我是公主。”

这才定了定心神,说道:“司茶,你去回话。就说不敢劳太夫人动身,本宫身体已大好,明日上午前去请安。”

“诺。”

说来也是庆幸,这是个民风开放,类似魏晋时期的世界。在前几年卫慈的父亲战死后,卫慈的母亲便改嫁到了南方大族。现在镇国公府的正经主子,只有卫慈的弟弟和祖母。

而且,当初虽说是下嫁,但太后和先帝生怕原身受委屈,便在镇国公府的隔壁,建了这片只比国公府稍微小些的公主府。因此,虽与婆家只有一墙之隔,互相见面却还要下帖子。好幸福():。

早春的阳光正好,有点小困。

明珠刚在贵妃椅上打了个小盹儿,醒来便看到司茶守在跟前,一脸急切:“快晌午了,不知殿下今天想吃点什么?”

明珠笑了,司茶痴迷厨艺,这是惦记着之前没说完的红烧鱼呢。“嗯突然没什么胃口了,你随便做点吧!”不紧不慢的接过司钗递过来的帕子,简单的擦了擦,又用香茶漱了漱口。

“那做鱼?”司茶问道。

“嗯也行,炖个鲫鱼汤吧,又香又补。”明珠一脸赞同的点了点头。

“红烧鱼,殿下不是想吃红烧鱼吗?”司茶急了。

“是呀,你会做吗?”

“我我我不会”

“噗嗤,”看着脸红的司茶,明珠笑:“走吧,去小厨房,我给你们露一手。”

听说公主殿下要下厨,司钗和司锦很自觉的也跟上了。

一行人到了内厨房,里面只有琥珀在认真的守着一个炉子。炉子里面吊着雪白的高汤。见明珠进来,急忙过来行礼。

这会儿明珠才发现,这内厨房还真的不小,一排五个小锅小灶,正对着整整齐齐的配菜台。虽然目前府里只有明珠这一个主子,这些灶台大多用不上,但看得出来都被司茶和琥珀打理得井井有条,一尘不染。

明珠满意的开始下命令:“好了琥珀,去收拾条鱼给我吧。”

琥珀急忙去大缸里捞鱼,然后利索的杀鱼、打鳞、挖鳃、剖内脏。不一会儿,一条鱼就收拾得干干净净。

“不错嘛,不愧是司茶的小徒弟。”明珠夸奖道。

琥珀也不说话,只抿着嘴笑,然后又捞了一条鱼。

明珠看了看配菜:“司茶,没有辣椒吗?”

司茶疑惑的说“有花椒、胡椒、还有小米辣。辣椒是什么?”

“小米辣?”

“那是前几年苗族土人进贡来的,很辣。我们用得很少,但也不多了。因为他们这几年,部落间一直在打仗。”司茶耐心的解释。

明珠大喜,虽然孕期饮食最好清淡,但能偶尔解解馋也是好的啊。

于是,明珠亲手掌勺做了一条红烧鲫鱼。最后起锅的时候鱼香满屋。

司茶都惊住了,早已拿着筷子跃跃欲试。

明珠先尝了一口,啧,手艺一点儿也没退步。加上纯天然无污染的食材,反而更多了鲜香。

这样做饭才是真的享受,不用准备食材,不用洗碗,收拾厨房。只要安心烹饪美食。

“来,都尝尝。”

司茶、司钗、司锦、琥珀、还有隔壁被香味引来的司薇:“谢公主赏。”

几人一拥而上,争先恐后的几下就吃完了,这世间的第一盘红烧鲫鱼。

“司茶和琥珀也各自做一条试试吧。”明珠吩咐道。

两人领命各选了一个灶台,很快也各自烧好了一条。

众人上前品尝,司茶的调味略胜一筹,但两人对火候的把握却都还差点。

“不错,第一次做成这样已经很不错了。现在我再教你们做一道芹菜炒肉。”

就这样,明珠将烧、炒、煎、炸、煲各做了一道菜。吃得几个丫头一个个肚子溜圆。

“嗯我也吃饱了,你们先试着做做看。我去消消食。”说着,明珠便迤迤然的往后花园散步去了。

边走嘴里还边念叨:“猪肝、虾皮、海带、胡萝卜、鸡蛋、牛奶”

司钗和司锦也跟了上去。

而司茶、司薇和琥珀,则留在厨房继续试做新菜。

走了大约一刻有余,明珠又有些困。大概她的孕期反应就是嗜睡了。

这一睡就是一个时辰,起来后,明珠溜溜哒哒的就往内厨房去了。

厨房里,早已经是芳香四溢,都不用看,光闻,就已经感觉口舌生津。

心里默念:控制饮食。控制饮食。控制饮食。

这才走了进去,挥挥手免了大家的行礼,道:“试验得怎么样?我们先尝尝?”

司茶、司薇、琥珀急忙将最好的五道菜,都摆了出来。

明珠将每个菜都品尝了一遍:“嗯不愧都是专业的,这么快就把我这个师傅扔过墙了。”

三人大喜,司茶忙道:“全赖殿下的奇思妙想,靠我们自己的话,这辈子都做不出这样美味的吃食。”

司薇、琥珀:“对对对”

“好了,别客气了,一会儿再好好做两份三份吧,皇兄和母后那里各一份,镇国公府一份。晚膳前送过去就好。”明珠如是安排着。

“诺。”

“至于我自己,就劳司薇做一份清淡安神的药膳吧。”

“诺。”

---------------------------------------------------

晚间慈宁宫里,太后和南昭帝正准备传膳。有宫女来报:“启禀皇上、太后娘娘。明珠公主府上刚刚送来两盒饭菜,说这是明珠公主新研制出来的菜色,请皇上和太后品尝。”

南昭帝一愣,“两盒?”

宫女回答:“启禀皇上,适才已经验看过,是两盒一模一样的五道菜。”

“嗯。送一份给皇后。退下吧。”

“诺。”

太后欣慰的道:“这孩子明明知道,阿昭会来慈宁宫用过晚膳后才回宫,却还是送了两份过来。只希望皇后能领了她的情才好。”

“算了,随她去吧。”说完,南昭帝突然变得兴致勃勃:“我还是第一次听说明珠会下厨,可得好好品品。也不知道熟不熟。”

“不管做得怎么样,哀家的女儿定是不会差的。”太后立刻断定。

这时,翡翠已经打开食盒,将盘子一一摆了出来。顿时,香味弥漫。

“这菜色好像与往日完全不同,容哀家来尝尝。”太后举著,尝了一口:“嗯,这鲫鱼鲜香可口,微麻微辣,滋味非常啊。”

南昭帝则夹了一口芹菜肉丝:“芹菜清爽脆嫩,肉丝纤细柔韧,咬在一起真是唇齿留香。”

“这酸酸甜甜的是什么肉?口感还这么软嫩爽滑?”

“这鸡蛋、虾仁、韭菜煎的饼,不仅颜色清新讨喜,香味别致,口感味道竟也如此独特。”

“原来这人人厌烦的海鱼干,和芋头煲在一起,味道竟如此鲜美!”

就这样,两人一人一口,很快便将菜肴消灭了大半。

---------------------------------------

坤宁宫里,皇后的贴身宫女桃红正在训斥宫女:“都说了多少遍了?现在正是最紧要的时候,外来的食物一律不得让皇后娘娘入口。怎么这么没记性?”

说完,气得狠了,使劲在小宫女的胳膊上拧了一把。“还不赶紧提下去,滚!”

“诺。”小宫女提着食盒,踉跄的朝着来处跑了。

----------------------------------------

镇国公府的大夫人正和卫慈的弟弟-卫恕一起用膳。

也没怎么说话,只是两人脸色乐滋滋的。不不知是为什么。

或是因为美食,亦或是,因为其他?

回详情
上一章
下一章
目录
目录( 187
APP
手机阅读
扫码在手机端阅读
下载APP随时随地看
夜间
日间
设置
设置
阅读背景
正文字体
雅黑
宋体
楷书
字体大小
16
顶部
该章节是收费章节,需购买后方可阅读
我的账户:0金币
购买本章
免费
0金币
立即开通VIP免费看>
立即购买>
用礼物支持大大
  • 爱心猫粮
    1金币
  • 南瓜喵
    10金币
  • 喵喵玩具
    50金币
  • 喵喵毛线
    88金币
  • 喵喵项圈
    100金币
  • 喵喵手纸
    200金币
  • 喵喵跑车
    520金币
  • 喵喵别墅
    1314金币
投月票
  • 月票x1
  • 月票x2
  • 月票x3
  • 月票x5