韩冬一共做了二十个山珍包,每个评委和嘉宾都分到一个。
唐林华一开始就对韩冬做的这道菜很是期待,他漱完口后,夹起一个包子先是看了看,q弹有光泽,鸡肉切的很薄,里面的馅料仍若隐若现。
然后他凑近鼻子闻了闻,先是鸡肉的香味,随后包子皮内的牛肝菌、鸡枞菌、楠笋香味溢出,一股更浓郁的鲜香涌来,这令唐林华的唾液腺迅速活跃起来。
山珍包很小,只有小笼包大小,唐林华干脆将山珍包一口吞下,弹糯的鸡肉被牙齿撕开,暖乎乎的馅料汤汁在口腔内四处流窜,裹挟味蕾。
此时唐林华的脑中似乎进入了忘我状态,他情不自禁的闭上眼,让自己静心品味这舌尖的幸福。
不光是唐林华,其余的九个评委在品尝的时候,都情不自禁的闭上了眼睛。
这大概是人类的共性,在享受某种美好东西的时候都会不自觉的闭上眼睛,比如和心爱的人接吻时。
评委们都陷入了沉醉状,现场一时安静,摄影师将评委们享受美味的神情拍了下来,无声的画面,往往比堆砌的辞藻更有说服力。
十个评委的表情已经很好的说明了这个山珍包到底有多好吃。
弹幕里的观众不淡定了。
【为什么他们吃的时候都要闭着眼睛?】
【表情一看就知道这包子超级好吃啊!】
【天啊,为什么要晚上直播,刚吃了饭又饿了!】
【不用看了,这道菜肯定评分第一。】
…………
何久见评委们没有主动说话,气氛有些安静,他连忙问道。
“唐老师,要不您先点评一下韩冬选手这道菜吧?”
还在闭眼回味的唐林华,被何久拉回现实,他表情有些囧,下意识用舌头舔了舔嘴角的汤汁后道:
“对于这道山珍包,我没什么好说的,我只想问韩冬选手一句话。”
“唐老师请讲。”韩冬道。
“你这山珍包还有剩的吗?”
“嗯,还有。”韩冬如实回答。
“能不能让工作人员再给我递过来几个,让我在仔细尝尝?”
现场观众全都一愣,然后全都大笑。这个厨师劳工协会的会长,他到底在说什么啊?当着全国观众的面,提出还要再吃点的要求,这样真的好吗?
唐林华见大家都在笑,连忙红脸解释道:
“大家不要误会,我不是贪吃啊,我是想尝尝韩冬选手这包子里面的馅料到底用了什么菌子,因为我以前从没有吃到过这么鲜美的菌子。我就是好奇,好奇。”
韩冬朝走过来的工作人员点点头,他同意了唐林华的要求,让工作人员再从锅里拿了个山珍包过去。
另一位年轻些的评审见唐林华又讨了个山珍包,他也连忙说道:
“我也想再仔细尝下,要是韩冬选手那还有多的,也给我拿个再尝尝吧,细心品尝后这样也好公正打分不是。”
“对对对,我也觉得再尝下才好公正评分。”
“韩冬选手那还有几个啊,我也要一个。”
接连又有两个评委提出想再尝一个。
弄得站在场上的陈连强和何丰一脸黑线,公正打分?我信你个鬼!
还想再吃一个,这几个字就差没写到脸上了!
他们两个此刻心理阴影面积已经大的可以遮挡北半球。
毫无争议,这道菜定是今晚评分最高的一道了。
不过是两道菜综合评分,现在陈连强、何丰只能寄希望于韩冬下一道菜发挥失常了。
几个评委们都说要加吃,节目组还得给三位嘉宾留三个,于是韩冬说道:
“我今天做了20个山珍包,等下还要给嘉宾品尝,所以现在评委们要加试的话,只有七个了。”
何久连忙暖场道:
“韩冬选手这道菜很受评委们喜欢呢,这样吧,要再试尝一个的评委们举下手,看下这多出来的几个够不够安排。”
评委们虽然都很想再吃一个,但碍于电视直播,还是有几位评委有骨气,没有举手,这才使得节目流程正常走了下去。
评委们品尝完打分后,剩下的三个山珍包被端到了嘉宾席上。
三位嘉宾从刚才评委们的反应来看,就已经对这道菜充满了期待。
待热乎乎的山珍包端到嘉宾面前时,三人都忍不住立马品尝起来。
和评委一样,在牛肝菌、鸡枞菌和楠笋的鲜香汤汁布满味蕾时,他们也忍不住闭上了眼睛,这道菜仿佛天生能给人带来巨大的幸福感。
按照流程,主持人依次采访三位嘉宾吃完后的感想。
岳云有点撒娇的语气道:
“实在是太好吃了!我现在严重怀疑评委们刚才不是要加试,就是想多吃一个!”
众人大笑。
毛不难:“我附议!”
唐婉:“附议+1!”
众人听完嘉宾的评论后又是大笑,评委们也都红着脸笑笑。
品尝完韩冬的第一道菜后,评委开始品尝韩冬的第二道菜墨鱼盖饭。
粒粒分明的大白米饭上铺了一层咖啡色的墨鱼肉酱,土豆和海带也被浓郁的酱汁包裹,热气腾腾,比卤肉饭更让人食欲大开。
每个评委面前都摆了一小碗墨鱼盖饭,有了之前那道菜给的惊喜,大家对这道菜的期待更甚。
q弹鲜香的墨鱼肉混合土豆、海带,以及韩冬秘制的黑松露牛骨高汤熬煮,浓郁的海鲜香味、厚实的牛骨汤香味以及特别的黑松露香,都无一不在刺激着评委的嗅觉。
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“现在各位请各位评委开始品尝吧。”何久提醒道。
众评委纷纷拿起勺子,舀了一大勺米饭和墨鱼酱,黑白搭配,酱汁渗透进米饭里面,让人忍不住一口吞下。
当刘畅吃下墨鱼盖饭的那一刻,丰富的味觉刺激立刻袭来,他感觉自己仿佛吃下了整个大海,全世界的鲜香都聚集于舌尖。
他先是闭上眼睛仔细品味,然后睁开眼睛,立马又扒拉着米饭和墨鱼酱汁往嘴里送。
“实在是太好吃了!”刘畅一边嚼一边对着镜头说道:“我甚至不知该如何形容了,米饭的清香混合着墨鱼酱汁的鲜美,称之为人间最美味也不过分!”
这话让人很难相信是从西顿酒店的总厨师长嘴里说出来的,他这也太彩虹屁了吧。
“刘厨师长说得对,这道墨鱼盖饭是我吃过最好吃的盖饭,我真希望以后还能有机会吃到!”
“太棒了,后生可畏!”
………
然而接下来的几位评委都给了极高的评价,这也令那些持怀疑论的观众不得不信了。
能买通一个评委还有点可能,但要买通整个节目组和所有评委,那这选手得有多大的能量和后台。
真有这种能力的话,还来参加这比赛干什么?
站在一旁的陈连强和何丰,在听到评委们的评价后,两人此刻都已知道,这次比赛的冠军非韩冬莫属了。