春开后的百花城,格外的有生气,二月的柳树、桃花,悄悄绽放,遍布整个城街两侧。
赶集的商贩,来往行色匆匆,各种穿着打扮的人,穿梭游行在车水马龙的街道里。
所望之处,两侧街道,摆满了各色各样的小摊贩,有胭脂水粉铺、千奇百怪的杂货铺、络绎不绝的茶楼、酒楼、客栈……
这百花城的位置,可谓妙,乃大清国通往金圣国的唯一一座,距离最近的城墙。
江湖上,能来往不计的行客,路过、赶集之时,都会在此落脚歇息。
久而久之,这百花城,便这么发展、繁华起来……
若说这百花城里最受欢迎,且人流聚集最多的,便是这福泽楼了。
福泽楼里,一如既往客流云集,一眼望去,座无虚席,熙熙攘攘。
打眼一看,全是些粗布衣裳,大口喝酒,大口吃肉的汉子。
二楼往上,是一间一间隔出来的包间,打开包间的窗户,往下瞧,还能将一楼的景象,收入眼中。
宁夏一身青衣,长发束成髻,面容姣好,轻移步子,朝着酒楼走了进来。
追风抱着长剑,跟在后边,面无表情的模样,看起来有些凶厉。
偌大的酒楼,靠近门口的前台,一个衣着华贵,身材臃肿的中年男子,低着头认真地打着算盘。
李福良一抬头便看见迎面走来的一女一男,两人穿着打扮都很平常,女子面容姣好,男子似乎是随从,怀里抱着长剑,一副凶神恶煞的模样。
“二位里边请,一楼已经坐满了,可要到二楼的包间用食?”
李福良瞧着,放下算盘,从里面走出来,伸手就要迎着两人往二楼上走。
宁夏微顿,见他衣着华贵,满面春光,心下猜测,随即问道,
“可是掌柜的?”
李福良也跟着一顿,随即收了收手,回道,“正是,敢问小娘子可是有何事?”
瞧着眼前这小娘子的模样,也知晓她不是来用食的,李福良投去一个疑惑的眼神。
宁夏脸上挂着一丝淡笑,随即开门见山,“我是来与掌柜的谈一笔生意的。”
李福良一听是来谈生意的,眼神上下打量了一番宁夏,才道,“哦?什么生意?”
李福良显然没有正视,也不感兴趣,瞧着眼前这小娘子,已嫁人妇,又说来谈生意,李福良便猜到了七七八八。
无非是来谈菜食的,若只是些家常小菜,也来谈生意,显然他没放在眼里。
他厨房里那两名厨子,会做的菜食可多了去了,更别说是些简单的家常小菜。
况且,他这店里也不缺这些小菜,主卖的还是熟肉和烈酒,来这吃的也大多是些性情中人,就好这口。
小饭小菜,也不过是平时卖卖,不挣几个银钱。
若是提供肉菜,那便更不需要了,他这偌大的酒楼,也用不着一个小农妇来过手这些……
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宁夏也看出了掌柜子的兴致缺缺,她随即道,“我这有菜谱,保管独独这一份。”
李福良微顿,掀了掀眼皮子,望了过去,倒是来了些兴趣,“哦?什么菜谱?”
宁夏笑意更深,“可否借厨房一用?”
李福良没有立即答应,他是个精明的商人,不做亏本的事,他抬眼看了看一楼的景象,随即说道,
“可以倒是可以,只是,若小娘子没有做出预料中的,那独独一份菜肴来,便要赔偿二两银子。”
跟在宁夏身后的追风,听此,皱了皱眉头,看着李福良的眼神,暗了暗。
奸商。
“好。”
宁夏不假思索地点了点头。
她能有这一赚银子的打算,便老早打探了,从家里的几个吃了她做的菜肴,表现出来的……
不说几个小的,就阿溪与追风跟在凌渊身边也好些年了,在这之前,都是住贵族大府,什么菜肴没有吃过。
阿溪告诉她,她从未吃过这些菜食,新奇又好吃……
就连凌渊亦是如此。
不止这,她也晃悠过百花城,也到另两家的酒楼、客栈看过,那里头卖的菜食,便没有她做的这些。
李福良见她信誓坦坦的模样,心下狐疑,不免多信了两分。
宁夏带着追风,随着李福良来到后厨。
后厨里只有两个四十上下的厨子,在满是白烟的室内忙活。
李福良让两人走开些,将地方让出来给宁夏。
宁夏先是将手里的篮子放于案上,又在厨房里看了一圈,将丢弃在篮子一侧的猪蹄拿起,
还未进行下一步,一侧看着的厨师,赶忙阻止,
“你拿那不要的猪蹄做甚?那猪蹄又臭又腥,全是污泥,吃不得。”
宁夏向其解释了一番,可那厨师显然不相信,一副不知所谓的模样,显然很不看好。
李福良在一侧看着,看着那女子在捣鼓那猪蹄,心里却偷着乐。
好的,又白白赚了二两银子……
宁夏一边将猪蹄子处理干净,又将一侧的猪肉一块清理干净……动作有序,条理清晰。
追风面无表情地站在一侧,帮忙打着下手。
一个多时辰,飞速流逝——
李福良进进出出好几次,最后干脆直接搬了个小凳子坐在厨房里,眼巴巴的看着。
空气里,弥漫着一阵阵浓浓的肉香,随着飘荡出来的白烟,充斥着他的口鼻。
闻着那香味,口中的唾液,不停的分泌出来。
好香!!
原本还不以为意的李福良,待肉香飘出来的时候,由疑惑、迟疑、到恨不得扑上去,啃两口锅里炖着的肉……
“好了没?好了没?”
李福良眼睛一亮,看着宁夏掀锅盖的动作,立马坐不住了,站起身,走了过去。
一侧站着的两名厨子,面面相觑,都从对方的眼里,看出了惊疑。
不应该啊……
“嘶嘶……唔……唔唔…好吃!…”
等李福良尝到第一口半肥瘦的肉块时,那鲜美色泽的汁水,香气四溢,直直窜进他的口舌,滚烫的汁水,微辣、沾着嚼劲的肉块……
好吃!!
这是李福良第一个念头。
赚了!
这是他的第二个念头。
等李福良大口大口夹着锅里,卤香肉吃个不停时,宁夏默默侧开了个身,脸上依旧带着从容的笑意。
那两名厨子站在一侧,见掌柜子吃的油头满面,爽快不已的模样,也想尝一口。
只是李福良没给两人机会,一阵风卷云残,连汤汁都给喝得只剩下半罐子。
宁夏炖的肉不多,只有一小锅,连猪蹄,也只炖了两口,只是尝尝鲜。
李福良口舌不停地啃着猪蹄,满脸迷醉地吸着骨头里的汁水,即便烫的不行,也没有停口。
他是个重口欲之人,看他的体型便知。
他极其好吃!尤其是味美的!照着他四十几年的经验来看,这绝对是他吃过最好吃的!
“如何?”
宁夏等李福良吸完最后一个猪蹄,才出声问道。
李福良这回真正露出来笑容来,连声道,“好!好极了!就是少了些……”
他恋恋不舍地将手洗干净,又擦了擦额头的汗。
狭小的眼睛透露着丝丝精光,他也不打太极,直声问道,“这菜谱多少钱买断?”
宁夏在李福良期待的目光下,摇了摇头,“不,我想入股一份。”
李福良一顿,“何意?”
“不只这一份菜谱,我还有好多菜谱。我可以每隔两月,送来一份新的菜谱。而这每一份菜谱赚的银子,五五分。”
宁夏比了个手势,缓缓说道。
李福良微微皱眉,“你这未免狮子大开口了些。”
她什么都不需要做,只提供一份菜谱,便想捞一半的银子,也太……
宁夏也不急,缓缓将其中的利益道来。
她能保证她的每一份菜谱都能大卖,福泽楼的生意会越来越火爆,利益远不止眼前的这一点点。
等名气打起来,他完全可以广开分店,继续捞银子。而她的法子,菜谱多了去了,变个样,都能火爆起来。
质量都是有保证的,一点也不亏。
听是这般听,可李福良毕竟是商人,“银子四六分。”
李福良皱眉辩驳,他心里头意动,宁夏能算到的利益,他自然也能算到。
这一份菜肴到了他的手中,他保管能卖好多银子……
宁夏微微皱眉,似乎苦恼,随即勉强地点了点头,“好。”
“虽是这般说,可你得保证,提供的菜谱不重复,且不能差过这一道菜,不然算你违契,银两要赔偿双份的。”
李福良皱眉,严肃道。
“没问题。”
宁夏点头,丝毫不犹豫。
她可是手握百科书的女人,什么菜肴查不到,做不出来,只要给她需要的食料,她便能做出同等的菜肴来……
双方一拍即合,很快签下契约,宁夏也留下了两份,卤猪蹄和卤肉香的菜谱。
李福良也是爽快,提前给了五十两银子给宁夏,当是这两份菜谱的分成。
生意谈妥了,宁夏留了居住地址给李福良,双方交换了下名字,约定时间。宁夏才带着追风离开福泽楼。
当然,宁夏不是无条件相信这李福良的这个人,比方说,赚了银子后,李福良会不会因为贪心贪了这银子什么的……
按照长远利益来说,李福良这般做,便是断自己后路,聪明人都不会这样做,但也保不准,是个奸商,眼里只有利益。
好在,宁夏有个系统。
若是点开那光脑,便能看到,系统给宁夏详细地列出了三份详细的资料,福泽楼、圆满楼、富源楼。
这三个酒楼掌柜的姓名、家世背景、人品等等。
宁夏也是经过了精挑细选,才选了这福泽楼,其中看中的便是这福泽楼掌柜子——李福良的人品。
知晓他是个聪明人,不会做这种私吞的事,宁夏才找了上门。
等送走了宁夏,李福良才恍然回过神来,懊恼地拍了拍脑门。
“害!上当了!”
他李福良行走江湖,做生意那么多年,回头竟在一个小丫头片子的手里吃了亏!
倒也不算吃亏,但从一个商人的利益来看,他便是亏了!
四六分,分到六成!还是他亏些!
那会儿满脑子都是这卤香肉的味道,竟落到那小丫头的套子里了!
真是大意了……
李福良摇了摇头,有些好笑。
聪明人都喜欢和聪明人打交道,既然如此,他倒也不恼,少那一两成,赚个长远的生意伙伴,倒也行……