宁夏都已经想好了。
这些日子她与阿溪到镇上采集的时候,不止去了青山镇,还到了距离最近,且比青山镇繁华、热闹许多的百花城。
百花城里面人群密集,各种商铺、酒楼、茶楼、客栈、打点的都有。
听阿溪说,这百花城是江湖门客,赶路时,经常路过此地,所以这里倒是聚集了许多能人异士、江湖侠客什么的。
这些宁夏倒是不怎么关注,她看上的是这酒楼的生意。
她观察过,百花城一共有三大酒楼,其中福泽楼的生意最为火爆,富源楼与圆满楼次之。
她看过很多穿越到古代发家致富的小说,女主角发家致富有很多,卖手艺、厨艺,还有从摆小摊到开酒楼饭馆,各种各样。
她没那个精力和金钱去开酒楼,不过,她要将自己做的这道菜,卖出去。
她有到这几家的酒楼看过,里面卖的菜食,都比较一般,大多是烈酒、烧肉较多。
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她的拿手菜可就多了去了,几个小反派都吃得香,什么糖醋排骨、糖醋鲤鱼、鱼香肉丝、宫保鸡丁、泡菜鱼……
香卤的也有很多,什么香卤鸭子、香卤猪蹄、香卤兔腿、香卤鸭翅、香卤鸭爪、鸡爪……
随便一样出手,银子应该便能到手……
说干便干,厨房里——
宁夏早将食材准备好了。
她准备来个香卤大全……
香叶、八角、桂皮、花椒、草果、生姜、大蒜……鸡爪、兔肉、鸡翅膀若干。
大中午,宁夏便开始了美食计划,满院子的肉丝飘香,缕缕缠绕着空气……
“好香!娘亲在做什么好吃的?”
最先忍不住的小凌安,手中的医书看不进去了,眼巴巴地望着厨房的方向,屁股黏着小板凳,不停的挪动。
凌博单手支着下巴,搭在桌面上,整个人软趴趴地地攀附着桌子,一只手捏着没沾墨水的毛笔,左右晃悠。
神色懒散,只是听了小五开口,视线不由自主也跟着,落在厨房的方向。
凌义端端正正地坐在凌博的身侧,面前摆放着一本厚厚的书,是凌安未看的医书。他的书都看了好几遍了,闲着无聊时,会捧着凌安余下来的医书看。
凌云坐在对侧,白嫩的小短手捏着一只毛笔,端正的坐着,练着字。只是空气里飘来的肉香,不停地灌入他的鼻息里……
好香……
凌云微微侧头,朝着厨房的方向望了过去。
凌天没围在一块坐,而是拿着凌渊送他的小短剑,缠着追风,教自己练剑。
追风怀里抱着长剑,面无表情地指点着凌天的一举一动。
待触及空气里传来的鱼肉香味,追风沉冷的眸子,跟着香味的方向,望了过去……
阿溪早在肉香飘出来的时候,晃悠着进了厨房,估摸着跟在宁夏身侧,偷吃去了。
“娘亲做好吃的了!”小凌安眸色一亮,几乎在这个念头一出来,他立马便坐不住了,
“我要去看看!”
丢下这句话,小凌安起身,朝着厨房的方向小跑着过去。
“小五,记得有好吃的,给二哥端些过来。”
凌博松开支着下巴的手,扭头朝着小五的背影倒了声。
“好。”
小五听着二哥叮嘱的话,停下来,回头,朝着二哥乖乖地点了点头。
…
“香卤猪蹄、香卤兔肉……还有鸡爪、鸡翅。”
宁夏将托盘上的肉一样一样摆到桌面上,一大家子围坐在一块,眼巴巴地看着。
白芷装好的白米饭,一个个递过去。
“好了,开吃!”
宁夏满意地拍了拍手,随即道。
这一天,在丰盛的晚餐落下后,宣告着今天的结束……
香卤这一做法,不仅渗透保留了汁香,肉质松紧有道,有筋骨、嚼劲,口感浓郁,口味适中,食之有味,尝之无穷,百吃不腻。
…