翌日一早,
刘南起床后,洗漱完毕,吃了早饭,就把鬼脚七喊了过来,
“阿七,怎么样,这几天教你的有什么不懂的吗?”
“师父,是有一些问题!”
刘南帮鬼脚七解决完问题后,又带着他到院子里指导切磋了一下,
等全部结束后,刘南拿出一张纸和银票递给鬼脚七道:
“阿七啊,你现在去菜市场,把我写在纸上的这些食材采购回来。”
鬼脚七接过纸和银票看了看,恭敬道:
“是,师父,我现在就去!”
纸上所写的食材,就是刘南昨天晚上回来后,想好今天中午要吃的八道菜的食材。
满汉全席一共是一百零八道菜,(其实细算不止一百零八道,这里就以一百零八为准了)
南菜54道:30道江浙菜,12道闽菜,12道广东菜,北菜54道:12道北京菜,30道山东菜,12道满族菜。
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其实大部分人都知道是什么菜,也知道用什么食材做,甚至有很多大的酒楼也都能做出来,
但是做出来好不好吃,那就要看厨师的能力了,对食材的处理,烹饪,火候以及很多大厨都有自己独家的秘传做法。
所以同样的一百零八道满汉全席,不同的厨师做出来,那味道就是能差好几个等级。
昨天刘南自己也是纠结了很久,考虑到一共有十四天,那么每天的八道菜,荤素搭配就很重要了。
最后刘南选定的是这八个菜,松花小肚儿、清蒸哈什蚂、焖白鳝、卤煮寒鸦儿、什锦丁儿、茄子晒炉肉、素炝春不老、清拌蟹肉。
等到鬼脚七把食材都买回来后,刘南叫了一辆黄包车就拉往源顺镖局了。
“咚!咚!咚!”
刘南拎着食材,敲响了源顺镖局的大门。
等了一会儿,刘南就看到编着螺髻发式,头插一支飞凤银钗的王云,穿着稍显贴生类似于旗袍的衣服打开了大门。
第一眼看去,刘南差点没认出来,印象中的王云都是一身劲装的假小子打扮,虽然一眼看出来是女孩,但是却没有女孩的样子。
但是今天,一身女装,稍作了些打扮的王云给了刘南一种强烈的反差感,虽然因为常年在外,王云的皮肤并不是很白,
但也由于王云一直练武,穿上稍显紧身一些的衣服时,就会显得身材非常好。
看着有些发呆的刘南,王云有些调皮的笑道:
“说书的,还愣着干什么,快进来呀!”
刘南这才反应过来,察觉到自己有些失态,马上解释道:
“云儿姑娘,不好意思,第一次看到你这么打扮有些惊讶,你今天看上去很漂亮!”
王云看到刘南的反应、听到他的赞美,心里也是美滋滋的,不愧她昨天请教她的好姐妹蓉儿一晚上,才弄好今天这个打扮。
王云在前面刚走几步,似乎想到了什么,突然转头对刘南说道:
“说书的,我们江湖儿女要不拘小节,你老是云儿姑娘、云儿姑娘的叫我,感觉好别扭,以后你就喊我云儿吧!”
刘南一愣,随即说道:“好…好的,云儿姑娘…”
“嗯?”王云盯
“哦,不好意思,叫习惯了,云儿,五爷他们呢?我看今天镖局怎么就你一个人?”
刘南从进门就看到院子里空荡荡的,好奇的问道。
王云头也不回的说道:“好像说今天有什么重要的事吧,一大早就都走了,我问他们什么事,他们支支吾吾的也不说。”
刘南点了点头道:“那估计还是挺重要的事。”
此时此刻,王五、唐爷、关爷、马六和赵龙一行五人正坐在离镖局不是很远的的茶楼坐着。
“小二,再续一壶茶!”赵龙朝茶楼小二喊道。
“好嘞,马上就来!”
坐在赵龙旁边的马六蹲在凳子上问道:
“师父,咱们从早上出门就在这茶楼坐着了,到底有什么事啊?”
“喝你的茶,哪来那么多话?记得回去后,你师妹问起来,就说我们今天和客人谈接镖的事了!”
“哦!”马六被骂了一声,只好继续低头喝起茶来。
过了一会儿,孙山急急忙忙的跑上楼来。
“怎么样,来了吗?”唐爷看到孙山,马上开口问道。
孙山坐下倒了杯茶,喝了一口说道:
“来了,来了,我看着他进去的!”
王五一拍手高兴的大声道:
“好!好!好!”
说完,看了看三个徒弟,从怀里掏出了些银子道:
“来,你们三个过来,这是些银子你们拿着出去逛吧,记得,申时之前不准回镖局,知道了吗?”
赵龙摸了摸头一脸懵的看着师父,今天是太阳打西边出来了?
以前走镖赚的钱都是师父收着,说是留着给他们娶媳妇的时候用的,很少会这样给钱让他们出去逛的!
马六听了眼前一亮,也不管师父到底要干什么,一把接过钱,满脸开心道:
“谢师父了!”
王五看着马六拉着赵龙在那讨论一会儿去哪逛,对一旁的孙山说道:
“你看着他俩点,别让他俩闯祸!”
“是,师傅!”
孙山点了点头,领着马六和赵龙出去了。
看到三个徒弟都走了,王五才重新坐下喝了一口茶。
这时关爷担心的说道:“你说小云儿和刘南那小子孤男寡女的在镖局,会不会吃那小子的亏呀?”
听到关爷的担心,王五和唐爷都是一脸怪异的看着关爷,心道:“就那小子白白瘦瘦的,估计都不够小云儿一只手打的!”
关爷看两人看自己的眼神,疑惑道:
“怎么,我又说错话了!”
源顺镖局,
王云带着刘南到了厨房,让他把东西放在地上后说道:
“说书的,你先去大厅休息吧,等我把菜都做好了端过去给你尝!”
刘南笑着说道:
“我就在这帮你打下手吧,虽然我做菜很一般,但是给你打下手还是可以的!”
王云眨了眨眼睛说道:“你们读过书的人不都说“君子远庖厨”的吗?”
刘南哈哈笑道:“我和你说,首先呢,“君子远庖厨”这句话的意思,不是说君子不要下厨房干活,而是让君子不要乱造杀孽,推崇的是一种不忍之心,
其次呢,我这个人也挺喜欢厨房,挺喜欢做饭的。”