第一百二十三章 桂清香，菊绽放1

王尔拿出了一个盘子，将切好的鱼放在盘子里，然后在炉台上架起了一口铁锅，在铁锅里倒入了油，让锅子先给油加热。

乘着这个时候，王尔拿出了三个白萝卜，左手压在三个白萝卜顶上，右手抽出白虎斩猛地戳向三个白萝卜，不停的有白萝卜屑飞溅出来，不一会的功夫，三个白萝卜在白虎斩的切割下，变成了三个小山的形状，王尔将三个白萝卜拼在了一起，变成了一个山顶有一个小窝的小山。王尔雕好的白萝卜山放在了一个干净的白盘子中，有用莴笋雕出了几个绿色的小树，放在了白萝卜山的跟前。

王尔看着油温差不多了，转身抓住已经切好的鱼的尾巴，向天空一甩，鲤鱼便从盘子中飞了起来。

王尔顺势抓起一把面粉洒在刚才放鱼的盘子里，将盘子底中盖满了面粉，接着把手里剩下的面粉由下而上的抛洒在自己的面前，这些面粉瞬间就在王尔面前的空气中布出了一道面粉墙。

在空中翻滚的鱼，开始下落了，旋转的鱼身正好经过王尔布下的面粉墙，在空中翻滚的鱼全身的鱼肉突然一下子全部张开，将面粉身上，整条鱼就好像一个强力吸尘器一样，把王尔面前的空气中的面粉全部吸走。

等鱼落到盘子中的时候，鱼肉上已经裹满了面粉。落下的鱼，两只睁得大大的死鱼眼睛正好看着的就是已经冒起了青烟的油锅。王尔左掌并成手刀，拉到左肩部位，然后向着鱼头狠狠的削了过去。身上裹满面粉的鱼在王尔的一击之下，尽然直愣愣的向着油锅飞了过去，王尔打完之后，跟着飞起的鱼跑了起来，左手成抓探向鱼的尾巴。

鱼头已经进入了油锅，本来平静的油锅顿时开始翻腾起来，噼里啪啦的声音就如同过年时候放的炮竹一般，响个不停。鱼声顺着锅壁划了下去，可是鱼身到了尾巴的地方便停止了，不在向下滑。王尔这个时候已经抓住了鱼尾，让整个鱼都停了下来。

王尔右手一把抄起了一把炒勺，左手一抖鱼尾巴，进入到油锅之中的鱼便弹了一下，整个鱼身体弹出了油锅，王尔左手抓着鱼尾，将鱼倒掉在油锅之上，右手中的炒勺不停的翻飞，将油锅中的滚油舀起，浇到鱼的身上。

整个鱼的身体开始慢慢的膨胀，鱼肉一根一根的立了起来。裹在鱼肉上的面粉也变成了淡黄色。王尔抓着鱼尾的手一收一弹，鱼身两面的鱼肉便从鱼骨头上剥离了下来，纷纷落入了油锅之中。

王尔抓着炒勺，在鱼头处和鱼尾处猛地一敲，整条没有鱼肉的鱼便分成了三段，下落的鱼骨被王尔用炒勺一扫飞出了油锅的范围，鱼头和鱼尾落入油锅之中，同鱼肉一起接受滚油的历练。

王尔有拿出了一个锅子架在了右面的炉台上，从炸着鱼的油锅之中舀出了一勺滚油，撒到了这个刚刚菜拿出来，锅壁还凉着的锅子四周，冒着青烟的油顺着锅壁滑倒锅底。

炒勺在王尔的手上就好向有了灵魂一般，所有的行动没有一丝拖泥带水的感觉。王尔右手往边上一探，炒勺便挖起了大半勺的白糖，接着炒勺便探入锅里的油中，不停的搅动，在炒勺中的白糖被油一渗，便变成透明色的，渐渐的白糖便融入到了热油之中，让澄黄透明的油变成了棕色的。

王尔的右手控制这炒勺，左手也没闲着，猛然抓起一直柿子，单手拖着柿子来到油锅上猛然暴喝一声：“方寸手！”左手的手掌猛地一张，柿子便向上飞了起来，可是还没飞多高，王尔的手便把它挡了回来，接着柿子又向下飞去，王尔的手又在半空中接着，这一个可怜的柿子就在油锅之中不停的飞上飞下。

柿子的速度越来越快，王尔的手也越来越快，到最后只看见油锅之上有一个红色的影子在来回碰撞两个肉色的墙壁。

可能是这个柿子被王尔戏谑的有点崩溃，突然间发出砰的一声，整个柿子瞬间爆裂开来，变成鲜红色汁水飞快的落入油锅之中。

“嗤啦——！”红色的汁水已进入到油锅之中，滚油就好像发怒了一般，有点四处飞溅，滚滚的青烟飞了起来。炒勺在王尔的控制之下不停的旋转，柿子将瞬间便融入到了糖稀之中，棕色的糖稀慢慢的变成了大红色。

王尔伸手抓了一把藕粉，撒到红色的汁液之中，炒勺不停的搅拌，大红色的职业慢慢的变得有点透明。

王尔的左手抓着正在炸鱼的油锅的把手，轻轻的一晃，九朵金黄色的菊花便从油中慢慢的升了起来，每一朵菊花开的都特别的灿烂，一瓣瓣金黄色的菊花瓣张的非常的开。炒勺猛然的探向了菊花，一连九次，九朵菊花便落入到了大红色的汁液之中。

王尔的右手抓着右面正在翻炒汁液的锅子的把手，猛地来了一个颠锅，鲜红的汁液便将金黄色的菊花包裹住，金黄色的菊花一下子面呈了金红色的菊花，那种金红色就好像是最美夕阳洒下的光辉一样，让人不禁的心驰神往。

被炸的金黄的鱼头和鱼尾也慢慢的从油中升腾起来，王尔左手也抓起一个炒勺，两只手同时并用，将两个锅子里面的菊花和鱼头鱼尾舀了出来，放在了先前准备好的白盘之中。

鱼头对着白萝卜的小山，被油炸的展开的鱼尾直接坐到盘底，鱼头和鱼尾中间摆着九朵金红色的菊花。整条鱼就好像在欢快的游动一样。王尔拿出了一个雪梨，用白虎斩飞快的雕成了一个宝珠的摸样，王尔将这个雪白的雪梨宝珠放在了鱼长的大大的嘴中。

王尔拿起盛着红色汁液的锅子，用炒勺分别在鱼头和鱼尾上浇了一点，然后把剩下的汁液倒在了由三个白萝卜雕成的小山上的小窝之中，小窝倒满之后红色的汁液便顺着小山的缝隙潺潺的流到盘底。整个盘底到最后铺着一层薄薄的红汁。（未完待续）