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第059章 挺起与坚持

作者:香人明月 字数:2091 更新:2023-01-28 21:10:39

酒楼里六十号厨子、伙计目光齐齐盯着他。(手打)

赵子成看着大家,微微一笑,先来了句开场白:“这几天老少爷们为了我,东奔西走的辛苦了!赵某在此谢过!”他站起身,抱拳拱手施了一礼。

“少爷不要客气,这是的们应该做的!只是没找到秀儿姑娘,的们……”

“本少爷掐算过,人一定会找到,只是时间早晚的问题。”赵子成一摆手,给大家吃了一颗定心丸。他知道自己这个“大仙”还要装下去,这里的局面必须牢牢掌控住。

接着,他话锋一转:“庆丰楼重新开张既然定在今天,咱们到就必须做到!因为庆丰楼的生意直接关系到老少爷们一家老的生计,赵某不敢耽搁。但大家和本少爷一样都知道时间紧迫,什么都没来得及准备。现在,本少爷就开始分工,大家分头准备。”

众人瞪大眼睛一眨不眨地看着赵子成。

“后厨一应物品采买马九负责,数量和标准与原来一样;采买开张必备的一应物品,联系鼓乐戏班等事宜由刘顺负责;门面重新修饰由孟七负责;请酒店的老主顾由钱串子负责……”赵子成要言不烦地把所有事宜一口气安排下去,“需要多少钱先估算一下,到账房来取。两个时辰内必须把所有事情办妥!”

“哎呦,俺的娘哎!”刘顺咂着嘴,“少爷不光神算,开酒楼也是行家哎!”

没吃过猪肉还没见过猪跑吗?赵子成暗笑。北宋的经营特色俺不是很熟,但现代的经营理念和模式还是略懂一二的。很多事情古今同理,总不会差到哪去!再酒楼里的厨子、伙计都是原班人马,轻车熟路,细节问题自会处理好。

他就势把刘顺拉到一旁,笑眯眯地道:“本少爷知道你又心细又机灵,特意把最难办的事交给你。如果你不负众望,本少爷想提拔你做个二掌柜。”

“真的?”刘顺兴奋得双眼放光。

赵子成笑眯眯地头,轻轻拍了拍他的肩膀。用人用其心,只要把大家的积极性都调动起来,他就可以垂拱而治了。

…………

午时一到,庆丰楼前鞭炮齐鸣,鼓乐喧天。两个伙计头戴方巾、身穿紫衫、脚下丝鞋净袜的伙计笑容可掬地站在大门前,拱手齐胸、俯首躬腰地往酒楼里礼让着来来往往的行人。

一时间,庆丰楼前顾客盈门。老顾客不必,就连一些无意进去喝酒,也图个热闹欣然而入。

看着这热闹场面,赵子成招手把刘顺叫过来吩咐了几句。逛上元节灯会,人们对弹唱杂耍等娱乐的热烈追捧,让他深受启发:把一些市民喜闻乐见的娱乐节目搬到酒楼来,生意肯定能火!

“赵公子,多日不见,一向可好!”陆有道满面春风而来。

“陆老爷子身子骨越来越硬朗,精神头也越来越好了!”赵子成哈哈一笑,躬身一礼,“请!”

“承蒙公子相邀,乔某也凑个热闹!”满面红光的乔凤山带着两个家人过来。

“乔大掌柜!”赵子成抱拳秉手,“本来三天为请,我却临时把各位叫来,失礼,失礼!”

“赵公子不要客气,您什么时候传唤,乔某就什么时候赶到!”乔凤山客气了一句,忽然压低声音道,“乔某听秀儿姑娘十五那晚……”

“承蒙乔大掌柜惦记!”赵子成笑眯眯地看着那张大胖脸,心想他是给我道喜来了,还是趁机试探我?“哎,也该有这劫数!祈攘灾星触怒了天意,总有些灾祸。乔大掌柜脱了干系,那就都应在我身上。乔大掌柜,你们一家都安泰吧!”

“都好,都好!”乔凤山的心忽悠翻了个,脸色变了变,“那秀儿姑娘……”

“她暂时有些灾难的,很快就会过去!”赵子成微微一笑,撑出满脸的从容镇定。

“是,是,是,凭赵公子的能耐不会有问题!”乔凤山头哈腰,满脸堆笑。

“贤弟,贤弟!”

“李大人,李大人来了!”

还没等赵子成搭言,乔凤山抢上一步抱拳拱手。

“从老远就看到乔大掌柜和我贤弟话,几位原是早来了!”李用和笑容满面,“贤弟,我是不是来的晚些。”

“不晚,不晚,身在公门,身不由己嘛!”赵子成拉过他的手笑道,“趁着闲暇,我们兄弟应该经常聚聚。等以后大哥升了官,到外地赴任,我们再见面都有些难了!”

“李大人前程无量啊!”乔凤山附和着。

“那当然了!李大哥正是吉星高照,鸿运当头。过不了多久,就会有好消息传来!”赵子成哈哈一笑。

“赵公子与李大人哥弟相称,真叫乔某羡慕!”乔凤山咧着大嘴笑道。

“乔大掌柜还不知道,在我落魄的时候,赵公子就与我八拜结交,成了情同手足的兄弟。”李用和厚道的大脸上挂满了笑意。

“赵公子神算一定不会差,乔某先给李大人道喜!”乔凤山胖脸上都是笑容。

“看乔大掌柜哪去了,我们今天来干什么?”李用和笑眯眯地提醒着他。

“哎呦!你看我,越老越糊涂了!”乔凤山连连道歉。

“二位不必客气,往里请!”赵子成笑眯眯地伸手礼让。

…………

送走了最后一批客人,赵子成长长出了一口气。虽然还有些意想不到的地方,但总体看来一切还算顺利,开门红火。尤其是安排两个伙计在门口揽客这一招,迅速传遍了汴京城各大酒楼。

他把略感疲惫的身体扔到床上,静静地想着心事。酒楼刚开张,正是要紧的时候,还有很多的想法等着一步步实施。可离家快一个月了,不知娘那边怎么样了。煤矿也应开工了,大院周边的地也应该买过来,要不然会影响以后开采的。还有秀儿,到现在也没个音讯。

身边要有几个得力的干将该有多好?赵子成叹息一声。先看看吧,看看刘顺能不能挑起大梁来。

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