第五章：制酒

受尽凌辱、身心俱疲的高原倒在山寨后面的一间柴草房里，昏沉沉地睡了近一天一夜，第二日黄昏才醒来。

一个负责看守的喽罗不时向屋内张望，见高原已醒，便走了过来：“宋大王交待，‘那厮’……不对，是你！你醒过来后，只管去厨房弄吃的，然后就开始做出那美味的酒来。”这喽罗甚是机灵，复述完之后，冲着高原一笑：“你真的做出美酒么？”

高原从草堆里爬起身来，对那个喽罗平和地问道：“你好！你叫什么名字？”

喽罗一愣，躬身回答道：“大人！我名叫刘贵，不曾有字。哈哈……”

自已被称着大人了？看来，这人呀，不管如何卑贱、如何下流，只要被尊重，也不知不觉地做出相应的动作来。

高原在附近找到一个木制脸盆，打了些水洗了把脸，然后在刘贵的陪同下，去厨房弄了些吃食，囫囵地吞食下去。这古代的食品烹制尽管没有那么精细，但好在原汁原味，没有化肥农药，肉食更都是些让过去时空的人垂涎三尺的野味。大难过后的高原，目前是没有心情细细品尝的。

勉强吃饱后，高原便要求刘贵带他去见云里金刚宋万，二人离开火房，便很快来到一排茅草窝棚前，这便是宋大王的宿舍，看来梁山上的贼寇生存条件也是十分地艰苦。

忽然，高原发现了一件怪事，他此时身上只穿单薄的夹衣，并未觉得寒冷。他放眼向四周山色望去，这里分明是温暖的春季，可来的时侯，高原是穿着羽绒服之类冬装的呀！看来，这两个相距遥遥的时空的季节并不同步啊。

就在高原胡思乱的时侯，宋万出门迎上前来，问道：“不去做酒，找我有什么事？”

早就深思熟虑了的高原，诚恳地回答道：“有三件事要向大王请示。一是做酒要保密，所以大王要派两个心腹的手下帮助我，另外还找一个懂得制竹器的篾匠前来，如果没有篾匠，那就算了；二是因为这次时间紧，大王给我三十斤普通酒来，我可以加工出二十斤左右的美酒，今后我们再教你们用谷物酿出同样的好酒；三是请大王把我随身所带的包裹和那些工具还给我，因为做酒时要用。”

这个要回用品的妙计，实在是高！高原心里当然明白，这些那个时空的枪械用具，在这个世上的宝贵价值。

果不其然，不到一个时，高猿的要求都先后得到了满足，东西被一一追回，包括随身所带的那个铁制的军用汽油打火机也完璧归赵了。

天色已晚，高原又回到了柴草屋内，做酒明天才能正式开始。

这一夜，高原的睡意全无，他靠在柴草堆上，摸着土铳和日本刀，一次又一次地思念起那个世界里的父母、亲戚、朋友以及陌生的网友们，幽冥相隔，天各一方，再也见不着他们了，永远也得不到他们的信息了！高原几次都痛哭失声，在内心深处，反复感念父母双亲的养育再造之恩，并在这暗夜里，不断发出声音来，为二位大人祈祷……

第二天，高原与前来协助的三个喽罗一起，携带着已装有二三十斤谷酒的酒坛子，翻山来到后山一处有锅灶的茅草屋内，开始做酒。

做酒其实就蒸馏，简单的很。高原先让那个篾匠去竹林里砍几根竹子来，然后制成一条条篾片待用。先用粗一的竹条做一个圆锥形的骨架，圆锥的下方圆圈略大于锅口，圆锥的上方留有一个圆孔。然后将准备好的篾片一圈圈编制成一个斗笠。将一根竹子技巧性地镂空，制成l状的蒸馏管，竹管的一端与斗笠上方的孔相粘接。

工具已初步做成了，下面要做的是防漏气。高原叫一个喽罗去湖边采摘一片较大的荷叶，然后覆盖在斗笠之上。

将酒坛子里的三十斤普通酒倒入锅内，加二三斤水，然后将做的锅盖放上去，周边不合缝的地方用调好的泥浆封上，竹管及竹管与锅盖交接处，也一律用泥浆来糊严实。竹管横着向外的一端的端口处，放上那个空酒坛子。

接着，便往灶里添柴火，半个时后，酒坛子上方的竹管口便有少许烈酒流出，由于刚蒸馏出的是纯酒精，纯度在八十度以上，所以茅草屋内，便酒香阵阵，三个喽罗闻得这浓郁的酒香，都馋得不停地吞口水。

管口流出的酒，流量越来越大，从刚开始的“嘀达”声渐渐变成“哗哗”的流水声。又过了半个来时，在管口处，不停地一边用手指沾着管口流液、一边品尝的高原，感觉不到酒味时，便动手移开酒坛子。然后高原吩咐熄灭灶中的炭火。

高原用一个碗舀了些坛中的酒，品了品，估计大约在四十五度至五十五度之间，这与原来只有二十多度的宋代酒相比，味道自然迥异。

高原又拿出那一袋味精，放了将近一半到坛子里，又取出盐来放进少许，拿过一根干净的木棒在里面搅拌了几下。做完这些，高原抬头嘘了口长气，总算是大功告成了。接着高原叫喽罗们拎着酒坛子，一起往山寨大厅走去。

此时，大厅内，首领们与十几个中头目正在进午餐，见高原一行人拿着酒坛进入大厅，便猜到美酒可能做出来了。

杜迁与宋万两位酒鬼，大踏步迎向高原一行人，宋万边跑边喊：“这么快就弄出来了？是怎样的美酒，尝尝先！”

两位急切抢过酒坛，向大厅正上方的那张桌子奔去，猴急地将酒注上几大碗，然后张开口海喝起来。

五十度左右的烈性酒，岂是可以用碗来喝的？！

这不，宋万才干了两碗，酒劲瞬间从他的体内窜上来，他一个踉跄差没站稳，一边还不停喊叫：“好酒，好劲道！……”杜迁也是喝的大汗淋漓，满脸横肉挤到一处，其表情象似吞下了一颗颗酸枣，这下子，摸着天杜迁，总算是腾云驾雾了一回！

这可苦了厅下的头目们，都直着眼，贪婪地望着后厅发生的这一幕。

不喜言笑的大头领王伦，此时端坐正上方，拿着碗，一口一口呷着，正由于他的饮酒方法十分正确，所以，此时的他才算是真正品出了这酒的不同及美味。

他微眯着双眼，自觉地感受他自已身体内那一股股强烈的劲力的冲击，半天才喃喃地轻声道：“这酒的劲道要强得多。”

站在一边的高原，此时压抑住心中的得意，因为自已的承诺总算兑现了，被公正了！他上前，声对王伦道：“王头领，你看是不是让厅下的兄弟们也来尝尝，这种酒只要兄弟们喜欢，今后可以多做些就是。”

于是，王伦冲大厅那十几个头目轻轻招了一下手，厅下的人群本来就象马拉松赛跑线上的选手，这个招手无异于发令枪，于是众人仓皇地向大厅上方奔来。

接下来的景象可而知了！简直是惨不忍睹的乱象，各种怪叫声，抢夺声，弄得大厅内是狼奔豕突、有如世界末日一般。

高原趁机走到王伦的身边，请示道：“王头领，下午，我有事单独向三位头领请示，请王头领安排一下。”

王伦满脸狐疑地看了高原一眼，不置可否。